Ето как да си хапвате макароните, за да не напълнявате LCI
ДИЕТА - Ново италианско проучване установява, че яденето на този вид нишестена храна няма да ви напълнее. Още по-добре, ще ви направи по-тънък ... Metronews попита Максим Месеге, диетолог-диетолог, за съвет относно най-добрия начин да ги ядете.
Насладете се на тестени изделия за оса линия! Любопитен? И все пак това са заключенията от проучване ... италиански, разбира се. Изследователи от Neuromed Institute for Research, Hospitalization and Health of Pozzilli показват, че това ястие далеч не е забранено за хората, които следят линията им.
Любителите на пастата имат по-здравословен ИТМ
За да стигнат до това наблюдение, учените са изследвали хранителните навици на 23 000 участници. Доброволците трябваше да попълнят видовете храна, която ядат, колко и по кое време. Без да забравяме да вземем предвид височината, теглото, обиколката на талията и ханша, както и техния индекс на телесна маса (ИТМ).
И противно на общоприетото схващане, тестените изделия не са фактор за увеличаване на теглото. Всъщност доброволците, които редовно ги пускаха в менюто, не бяха най-много. И е точно обратното. Тайната на доброволците: комбинирайте ги със средиземноморската диета. "Нашите данни показват, че тестените изделия, в зависимост от нуждите на индивида, допринасят за здравословен индекс на телесна маса, по-малка обиколка на талията, по-добро съотношение между талията и ханша, както и по-малък риск от наднормено тегло и затлъстяване", казва проф. Георги Пунис, автор на изследването.