Ето диетата "Ниско сън", известна със загуба на тегло и л; подобряване на
Априори, четейки това заглавие, се установява парадокс, тъй като изглежда сложно да бъдеш ефективен без енергийни запаси. Но това е без да се отчита фактът, че упражненията и храненето активират сходни метаболитни пътища в тялото. Тази характеристика е важна, тъй като отваря вратата към тренировъчните стратегии, които ви позволяват да бъдете едновременно много ефективни И здравословното си тегло. Нека да видим как да разберем тази стратегия, която наричаме стратегия „без сън“.
Първо, необходимо е да се помни, че една от целите на тренировката е да се създаде в мускула клетъчна среда, благоприятна за полезни адаптации към изпълнението.
В този контекст се появява парадокс в дейностите по издръжливост. Всъщност, от една страна, спортистът трябва да увеличи своята наличност на енергия, за да може да поддържа интензивността на упражнението. От друга страна, той също трябва да ограничи тази наличност, за да научи мускулите си да функционират с по-малко енергия.
За да се предизвика тази благоприятна клетъчна среда, тогава съставът на мускула в енергийните резерви ще бъде важен. Всъщност този състав определя метаболитната активност на мускула в покой, както по време на тренировка. Следователно, чрез коригиране на вида и времето на приема (т.е. чрез "периодизиране" на приема), е възможно да се активират/инхибират определени метаболитни реакции. Последица: така се предпочитат определени адаптации.
Пример за корекция на приема: диетата с ниско съдържание на въглехидрати. Тази диета се състои от намаляване на мускулното съдържание на захари (ендогенна енергия), както и на захарите, циркулиращи в тялото (екзогенна енергия). Резултатът е повишена клетъчна активност на издръжливост (наричана "митохондриална биогенеза") и използване на мазнини (липиден метаболизъм).
Въпреки това, диетите с „ниско съдържание на въглехидрати“ не винаги са от полза за издръжливостта, въпреки наблюдаваните физиологични адаптации. Всъщност ограничението на захарите не позволява нормална интензивност на тренировката и променя обичайния метаболизъм.
Въглехидратите наистина са основен източник на енергия за тренировки с висока интензивност. Последица: диетата с ниско съдържание на въглехидрати не е подходяща за интензивни сесии и трябва да се периодизира за определени периоди. Тази „периодизация“ на диетата с ниско съдържание на въглехидрати би позволила както физиологични адаптации, специфични за диетата с „ниско съдържание на въглехидрати“, така и постигане на висока интензивност на тренировките благодарение на точната наличност на въглехидрати.