Есенни зеленчуци с чар - Актуално издание - НАГРАДА
Никой студен сезон не е лош без есенните зеленчуци: зеле
Стандартите са трудни: домати, чушки, моркови и др.
Тиквата се загрява правилно - без никакви калории
Не само есенни зеленчуци, но и есенни плодове
През есента и зимата не трябва да минете без плодове. Класическата плодова ябълка вече има своето време. „Една ябълка на ден държи доктора далеч“ е добре известна поговорка с причина - ябълките са истински витаминни бомби. И в зависимост от сорта, те имат само 50 калории на 100 грама, което би било почти 70 калории за голяма ябълка.
Крушите обикновено са по-сладките представители, но все пак нискокалорични с 52 калории на 100 грама. Други нискокалорични и богати на витамини плодове за сезона биха били сливите например.
ИЗПОЛЗВАЙТЕ
Витамин С бомби: цитрусови плодове
Лимони, портокали, грейпфрути, мандарини и клементини - супер нискокалорични. Сега през есента тези плодове са особено вкусни и сочни и освен това имат голямо количество витамин С на склад. Витамин С е особено важен като блокиращ студа през по-тъмната част на годината и помага за по-доброто усвояване на други витамини.
Най-доброто идва накрая: Цитрусовите плодове също са топ храни, които убиват мазнините.
„На седмичния ни пазар в Люнебург вече имаме вкусни сортове есен/зима като бяло, червено, савойско зеле или островърхо зеле. Сортовете зеле не губят витамини или минерали, въпреки че се съхраняват и следователно са чиста витаминна сила. От ноември ще имаме и популярните цветни кълнове в нашата гама. "