#ESCCcongress. Диетите с ниско съдържание на въглехидрати са свързани с повишена смъртност. Следователно „трябва да се избягва“

диетите

Диетите с ниско съдържание на въглехидрати могат да бъдат опасни и „трябва да се избягват“, заключава авторът на изследване, представено днес на ESC18.

Проучването на NHANES разглежда представителна група за населението на Съединените американски щати, съставена от приблизително 25 000 участници, със средна продължителност 6,4 години. Те бяха разделени на 4 групи според процента на въглехидратите в диетата. Тези с най-ниска скорост на въглехидрати регистрират a риск от смъртност от каквато и да е причина над 32% в сравнение с тези с най-висок процент. А рискът от смърт от коронарна болест на сърцето, мозъчно-съдова болест и рак е бил по-висок: съответно с 51%, 50% и 35%.

въглехидрати

Смъртност според консумацията на въглехидрати.

Тези резултати също бяха потвърдени от a мета-анализ на 7 проспективни проучвания с близо 450 000 участници, които бяха последвани на a среден период от 15,6 години. ° Сте с най-нисък прием на въглехидрати са имали риск от смъртност от каквато и да е причина, на сърдечно-съдовата смъртност и смъртността от рак, 15% по-висока, 13% и 8%, съответно, в сравнение с тези с по-висок процент на въглехидрати.

„Диетите с ниско съдържание на въглехидрати могат да бъдат полезни за отслабване, понижаване на кръвното налягане и подобряване на гликемичния контрол, за кратък период от време, но нашето проучване предполага, че в дългосрочен план те са свързани с повишен риск от смърт от каквато и да е причина “- авторът на изследването, Проф. Мацей Банах