Епилепсия и нутритерапия - Живо хранене

Епилепсията е нарушение на централната нервна система, причиняващо свръхактивен мозък и променено състояние на съзнанието, което може да доведе до гърчове.

епилепсия

Той може да бъде генетичен или свързан с мозъчна травма (злополука, инфекция, тумор ...), но най-често е резултат от дисбаланс между възбуждащи фактори (глутамат и аспартат) и инхибитори (GABA) на централната нервна система.

Централната роля на GABA

GABA е основният невротрансмитер за успокоение, релаксация и възстановяване. Регулира мозъчната дейност и особено помага да се контролират тъмните мисли, когато заспите. Допринася за мускулна релаксация, забавя сърдечната честота и стабилизира кръвното налягане.

Въпреки че GABA присъства естествено в някои растения като кестени, ориз, картофи и някои чайове, той се синтезира основно ендогенно от глутамат, възбуждаща аминокиселина за нервната система, произведена от организма от протеините, които приемаме. Тази операция изисква витамин В6 в достатъчно количество. В противен случай глутаматът (възбуждащ) не може да се превърне в GABA (успокояващ).

При епилептиците обаче нивото на GABA е недостатъчно в сравнение с това на възбуждащите аминокиселини. Един от начините, по които антиконвулсантите като валпроевата киселина действат, е да усилят ефекта на GABA в мозъка. За съжаление това лечение има сериозни странични ефекти като срив на нивата на витамин D и B9 (фолиева киселина) в организма. Тези витамини обаче играят ключова роля в превенцията на различни неврологични, сърдечно-съдови, костни и ракови заболявания, както и в превенцията на фетални малформации по време на бременност (B9).

Ето защо се препоръчва, преди да се обмисли това дългосрочно лечение, да се предотврати епилепсия чрез подходящи хранителни мерки.

Диетата против епилепсия

Една от първите мерки е да се избягва консумацията на готови промишлени продукти, които могат да съдържат глутамат (подобрител на вкуса) и аспартам (източник на аспартат ...).