Епигенетика Когато храненето показва своите цветове - Медицински факултет - LMU Мюнхен
6 ноември 2017 г.
Ново проучване показва значението на епигенетиката за човешкото развитие.
Начинът на хранене на детето се отразява в дейността на някои от неговите гени, учени и лекари в Dr. от детската болница на Хаунер, която е част от университетската болница „Лудвиг Максимилианс“ в Мюнхен. Резултатите от проучване, ръководено от проф. Д-р Berthold Koletzko, току-що бяха публикувани в Scientific Reports, специализирано списание, което е една от публикациите на NatureResearch.

Така наречената епигенетика е една от най-вълнуващите дисциплини в биомедицинските изследвания. Защото свързва това, което правим, ядем и преживяваме всеки ден с активността на нашите гени. И това от своя страна оказва значително влияние върху нашето благосъстояние. Сега изследователи от LMU Medicine хвърлят светлина върху това как диетата при деца в частност се проявява епигенетично. И установено: мастната маса на детето оставя отличителен епигенетичен профил върху определени гени. „В средносрочен план констатациите могат да дадат възможност за по-точни поведенчески препоръки за противодействие на наднорменото тегло и затлъстяването при децата“, обяснява д-р. Петер Ржехак, епидемиолог в катедрата по метаболизъм и хранене на Dr. Детска болница на фон Хаунер.
От началото на хилядолетието е известно, че гените на клетките реагират биохимично на събития в околната среда. Дразнителите на околната среда се предават от определени химични молекули, които се свързват или не се свързват с ДНК на генетичния материал. Тези „метилови групи“ са прикрепени към гените като флагове и могат да ги включват или изключват. Сега изследователите от LMU са анализирали кръвни проби от почти 400 деца на възраст пет и половина. Тези момичета и момчета участват в общоевропейско проучване, което продължава повече от десет години. Оглавява се от проф. Бертолд Колецко от Dr. детска болница на фон Хаунерше и финансирана от Европейския съюз.
От раждането нататък децата се претеглят и измерват отново и отново и се определя точно как са били хранени и дали са с наднормено тегло. Освен това учените проследиха храненето и теглото на майките по време на бременност, тъй като вече се определя курсът за възможно затлъстяване при потомството. Rzehak и колегите му използваха специална процедура за определяне на процента на мазнини и мускули на почти 400 деца. Във втора стъпка екипът на LMU използва високотехнологичен чип, който записва над 400 000 места за метилиране върху генетичния материал, изолиран от детските кръвни проби.
Резултат: Моделът на метилиране в 13 видни точки показва висока маса на мазнините. „Петната може би един ден могат да служат като маркер за идентифициране на деца на ранен етап, които имат определена вероятност да напълнеят“, надява се д-р Питър Ржехак. 13-те места за метилиране са върху или до гени, които са свързани с метаболизма на мазнините и захарта. „Нашите открития - обяснява изследователят - подкрепят теорията, че по-късно размерът и теглото на тялото са епигенетично програмирани рано. Тъй като моделите на метилиране са променливи по дефиниция, те могат да се променят отново с добра и балансирана диета. Това е добрата новина.
Заглавие на оригиналното произведение
Peter Rzehak, Marcela Covic, Richard Saffery, Eva Reischl, Simone Wahl, Veit Grote, Martina Weber, Annick Xhonneux, Jean-Paul Langhendries, Natalia Ferre, Ricardo Closa-Monasterolo, Joaquin Escribano, Elvira Verduci, Enrica Riva, Piotr Soria Грушфелд и Бертолд Колецко.
ДНК-метилиране и телесен състав при деца в предучилищна възраст: Епигеном-широк анализ в Европейския проект за детско затлъстяване (CHOP) - Проучване.
Научни доклади 7, 14349 (2017), doi: 10.1038/s41598-017-13099-4.