Епигенетични съвети за действие върху нашия епигеном - списание Sens; здраве
Как да действаме върху нашия епигеном ?
Епигенетиката, тази нова наука, разкрива, че стресът и по-широко начинът ни на живот влияят върху нашите гени. И този отрицателен отпечатък може да се предава през поколенията. За щастие, преосмислянето на нашето поведение може да промени играта.
Книгата La symphonie du vivant: Как епигенетиката ще промени живота ви от Joël de Rosnay, учен и писател, предлага съвети за ежедневно прилагане на епигенетика.
Ето четирите най-важни.
1. Хранете се балансирано
Намалявате приема на калории, като започнете, като консумирате по-малко захари, включително бавни (хляб, тестени изделия, картофи и др.), Които карат тялото да произвежда инсулин. Ядем много зеленчуци и плодове, за предпочитане органични и особено цветни (червено, жълто, оранжево, лилаво, зелено) заради тяхното антиоксидантно и противовъзпалително действие. Ние предпочитаме риба, която съдържа омега 3, птиче и постно месо като патица и, без да забраняваме мазнините, избягваме преработените мазнини (студени меса, колбаси и др.). Безмесната диета трябва да комбинира бобови растения и зърнени храни (кус-кус и нахут, ориз и леща и др.), За да осигури протеин. Няколко сушени плода (бадеми, орехи ...) сутрин и два квадрата черен шоколад с минимум 70% какао след обяд са добре дошли. Вечеряме леко вечеря.
2. Упражнение
Необходимо е само малко спорт, за да се модулира генната експресия. Но няма въпрос да го правите от време на време: за да бъдете полезни, физическите усилия трябва да бъдат редовни, около 30 до 40 минути на ден. От всеки зависи да избере своята дейност, но ходенето върши работа. Изследователите са показали, че докосването на крака върху земята изпраща вълни под налягане с всяка стъпка, които увеличават кръвоснабдяването на мозъка. Разходките също причиняват производството на ендорфини, хормоните на удоволствието. Какво прави спорта естествен антидепресант.