Епедиета; YouDiet
" Вие сте това, което ядете "
Жлъчката е зеленикаво-жълта течност, произведена от черния дроб и съхранявана в жлъчния мехур. Той има няколко съставки и ако пропорциите на тези съставки се променят, могат да възникнат здравословни проблеми. Как да предотвратите проблема?
Жлъчката се произвежда от черния дроб при около 600 ml на ден. Жлъчният мехур се използва за съхранение на жлъчка. Жлъчната течност има две функции: от една страна, тя помага за разграждането и усвояването на мазнините, а от друга страна, черният дроб отделя жлъчна боя, холестерол, хормони и токсични вещества, тежки метали, лекарства, филтрирани от черния дроб. Виждаме, че задачата на жлъчката не е лесна, поради което е важно да се поддържат условията, необходими за нормалното й функциониране.
Как можем да запазим това?
Първо, много е важно жлъчката да се изпразва възможно най-често от жлъчния мехур. В противен случай може лесно да се сгъсти, което може да увеличи шансовете за образуване на камъни.
Рискът от образуване на камъни също се увеличава, ако енергийният ни прием е прекомерен. В същото време, разбира се, рискът се увеличава дори в случай на наднормено тегло.
Ако някой е на диета, богата на мазнини и холестерол за дълго време, той трябва да се съобрази с опасностите. Преди всичко, разбира се, с увеличаване на теглото, което само по себе си е повишаващ риска фактор, но твърде много мазнини и холестерол в организма могат да доведат до промени в съотношението на жлъчните течности.
Самозагубващите диети също нямат добър край, тъй като гладуването също е фактор, повишаващ риска. В края на краищата, ако жлъчката не може да се изпразни, тъй като няма стимул за това, течността в нея ще застоява и ще става по-плътна, докато образува камъни.
Също така е ясно показано, че ако човек консумира твърде много обикновена захар (сладкиши, захар), съдържанието на холестерол в жлъчката се увеличава, като по този начин увеличава риска от образуване на камъни.
Ако проблемът вече е възникнал
Ако някой е диагностициран с камъни в жлъчката, той не винаги се оперира, тъй като ако камъните са по-малки, може да си тръгнат без проблеми. В случай на запушване вероятно ще се наложи операция и в много случаи не само камъните, но и самият жлъчен мехур ще бъдат премахнати, което изисква строга диета.
След като жлъчният мехур бъде отстранен, жлъчката не може да се съхранява, така че нейното отделяне е непрекъснато в червата. С течение на времето жлъчният канал е в състояние да се разшири и да заеме местоположението на жлъчния мехур.
След операцията пациентът получава специална болнична диета, която е много строга, това може да бъде удължено само след 6-ия ден след операцията. Това също трябва да се прави постепенно и трябва да се вземе предвид индивидуалната толерантност. Това означава, че определено количество или определена храна не предизвиква оплакване при един пациент, докато друг го прави. Такива ястия включват мляко, лате, яйца, маргарин, маруля, брюкселско зеле, домати, зелени чушки, спанак, лук и ароматни подправки като зелен магданоз, копър, горчица, анасон, кимион, ванилия и карамфил. Освен това някои видове плодове или сокове, като ананас или портокал, също могат да предизвикат оплакване.