Ензиматична диета Revitality
ДИЕТА, КОЯТО ДАВА ЖИВОТ
Какво е ензимна диета?
Под това имаме предвид консумацията на храни, които:
- те помагат да се произвеждат собствени храносмилателни сокове
- самите те се поставят върху нашата чиния в лесно смилаема форма
- има синергични ефекти между храните, консумирани едновременно (така че мога да консумирам само тези храни, които имат синергични ефекти върху функционирането на храносмилателната система едновременно.)
Съставките на ястията се съставят въз основа на тези взаимодействия.

- Всичко, което е естествено; както и това, което мога да усвоя добре.
- Трябва да се внимава да се консумират само храни, които лесно се разграждат за производството на ензими в даден момент.
- Струва си да се осигури приемът на хранителни вещества, необходим за сезоните и ежедневните физически и умствени натоварвания.
- Много пъти има значение и какви добавки ядем с основните ястия: кисели краставички, кълнове и т.н.
Те помагат за смилането на основните храни и имат добър ефект върху собственото ви производство на ензими, както и като силно включени в приема на витамини и антиоксиданти.
Какво не мога да ям по време на активна ензимна диета?
- „Празни“ и „мъртви“ храни, т.е. храни с много ниско съдържание и индустриално модифицирана храна, които са силно намалени по отношение на бионаличността и разградимостта.
- Храни, съдържащи изкуствени добавки (включително, например, повечето подобрители на вкуса и консерванти).
- Храни, съдържащи модифицирани захари (напр. Сиропи с висока глюкоза, бяла гранулирана захар и др.).
- Рядко и малко храни с висок гликемичен индекс, дори в комбинация с храни с високо съдържание на фибри и нисък гликемичен индекс.
- Консумирането на енергийни напитки и прекомерно стимулиращи храни не се препоръчва.