Енергийни напитки; ефекти и рискове

Енергийни напитки те съдържат съставки като кофеин, таурин, витамини, растителни екстракти, които имат психостимулиращо и ободряващо действие. Научете повече за техните ефекти и рискове енергийни напитки от следващия материал.

Съдържание:

Какво съдържат енергийните напитки?
Видове енергизатори
Какви ефекти имат енергизаторите?
Опасността от енергизатори
Има здравословни енергизатори?
противопоказания

Какво съдържат енергийните напитки?

Енергийните напитки обикновено се консумират, за да стимулират енергията, бдителността и концентрацията. Тези напитки се консумират от хора от всички възрасти и продължават да растат по популярност. Някои здравни специалисти обаче предупреждават, че енергийните напитки могат да имат вредни последици, което накара много хора да поставят под въпрос тяхната безопасност.

Какво представляват енергийните напитки?

Това са напитки, които съдържат съставки, предназначени да повишат енергийните нива и умственото представяне. Почти всички енергийни напитки съдържат кофеин, съставка, която стимулира мозъчната функция, бдителността и концентрацията.

Какви съставки се съдържат в енергийните напитки?

Енергийните напитки съдържат и няколко други съставки. Някои от най-често използваните съставки, различни от кофеина, са изброени по-долу:

Захар: обикновено основният източник на калории в енергийните напитки. Съществуват обаче и някои видове такива напитки, които не съдържат захар и са с ниско съдържание на въглехидрати.
Витамин В: играе важна роля за трансформирането на храната, която хората консумират, в енергията, която тялото може да използва.
Производни на аминокиселиниПримерите включват таурин и L-карнитин, най-известните вещества, открити в тези напитки. И двете се произвеждат естествено от тялото и имат роли в няколко биологични процеса.
Растителни екстракти: Гуарана често се включва, защото осигурява още по-голям прием на кофеин, докато женшенът може да има положителни ефекти върху мозъчната функция

Други съставки

Енергийните напитки също могат да съдържат съставки като глюкуронолактон и инозитол (видове въглехидрати). Все още не е известно защо тези съставки са включени в енергийните напитки. Често се добавя витамин В (ниацин), защото помага на тялото да превърне храната в енергия. Въпреки това, твърде много ниацин може да причини изгаряния, изтръпване, сърбеж и зачервяване на лицето, ръцете и гърдите. ниацин Намира се естествено в много храни като пиле, риба, морски дарове, яйца, зеленчуци (боб, грах, леща), тофу, зърнени продукти, мляко, сирене и соеви напитки.

Видове енергизатори

Тези напитки могат или не могат да бъдат газирани и могат да съдържат други подсладители, растителни екстракти, таурин и аминокиселини. Те представляват подмножество от по-голямата група енергийни продукти, включително барове и гелове и са различни от спортните напитки, които се популяризират, защото подобряват спортните резултати. В тази категория напитки са включени много марки и сортове.

Газирани енергийни напитки

Газираните енергийни напитки са най-известните енергийни напитки, които са широко разпространени. Те или се консумират просто защото се смята, че повишават вниманието и способността за концентрация, или се комбинират с други алкохолни напитки.

Естествен енергизатор

Вместо да изпиете още една чаша кафе, можете да направите една от тези напитки от естествени съставки за здравословен прилив на енергия. Те идват и с някои големи ползи за здравето!

Сладко картофено смути за закуска

Сладък картоф, останал от вечерята, е основната съставка на тази естествена енергизираща напитка, която ви дава прекрасен тласък в началото на деня. Сладките картофи съдържат въглехидрати и фибри, които осигуряват дълготрайна енергия, заедно с витамини А и С.

Комбуча енергизиращ чай

Kombucha е освежаваща и здравословна напитка, която съдържа пробиотици, витамин В12, бутират (мастна киселина) и витамин К2. Известно е, че витамин В12 повишава енергийните нива и допринася за общо добро психическо състояние.

Работещи енергизатори

Това включва добре познатите енергизатори за спортисти. Хората консумират спортни напитки, за да заменят водата (за да се рехидратират) и електролитите, изгубени от изпотяване поради интензивна физическа активност. Електролитите са минерали като калий, калций, натрий и магнезий, които поддържат баланса на течностите в тялото на подходящо ниво. Тялото губи вода и електролити, когато се поти.

Спортните напитки също могат да възстановят нивото на въглехидрати, които тялото използва по време на спорт.

Спортните енергизатори често съдържат въглехидрати под формата на захар, както и електролити, а понякога и протеини, витамини или кофеин. Те имат различни вкусове.

Какви ефекти имат енергизаторите?

Енергийните напитки могат да подобрят мозъчната функция

Хората консумират енергийни напитки по няколко причини. Единият е да увеличите вниманието и способността да се концентрирате чрез подобряване на мозъчната функция.

Но изследванията показват ли, че енергийните напитки наистина могат да осигурят тази полза? Няколко проучвания потвърждават, че тези ликьори наистина могат да подобрят способността на мозъка да функционира, като памет, концентрация и време за реакция, като същевременно намаляват умствената умора.

Истината за енергизаторите

Всъщност, по-специално проучване показа, че една кутия от 500 ml енергийна напитка увеличава концентрацията и паметта с около 24%.

Много изследователи смятат, че това повишаване на мозъчната функция може да се отдаде само на кофеина, докато други предполагат, че е необходима комбинация от кофеин и захар в енергийните напитки, за да се увеличат максимално ползите.

Енергизаторите могат да помогнат на хората да функционират, когато са уморени

Друга причина хората да консумират тези напитки е, защото им помагат да функционират, когато са уморени или не са спали достатъчно. Шофьорите, които шофират на дълги разстояния и късно през нощта, често в крайна сметка консумират енергийни напитки, за да запазят вниманието си по време на шофиране.

Няколко проучвания стигат до заключението, че енергийните напитки могат да повишат способността на шофьора да шофира и да намалят сънливостта, дори при шофьори, които не са спали достатъчно.

По същия начин много работници и служители през нощната смяна консумират такива напитки, за да изпълняват задачите си по време на работа.

Въпреки че енергийните напитки могат да помогнат на тези служители да останат нащрек, поне едно проучване предполага, че тези енергийни напитки могат да повлияят на качеството на съня след края на програмата.

Енергизатори и техният ефект върху организма

Според изследователите кофеинът подобрява издръжливостта и производителността при спортисти, които извършват интензивна физическа активност. Но изследванията също така установяват, че подобрение във физическата работоспособност е установено при хора, които често спортуват, а не при тези, които участват в случайни спортни дейности. Също така, според някои изследвания, консумацията на ниски или умерени дози кофеин води до същия ефект като приемането на по-високи дози.

Спортните напитки са полезни?

Водата трябва да бъде основният вариант за тези, които спортуват. Това трябва да е приоритет пред енергийните напитки, по време и след физическа активност.

Можете да консумирате енергийна напитка за спортисти, ако сте се изпотили много по време на интензивни дейности или които са продължили дълго време. Например, бегачите на дълги разстояния или колоездачите биха могли да консумират такава спортна напитка, за да се хидратират и да осигурят добро ниво на електролити.

Енергетиците ви напълняват?

Спортните напитки могат да съдържат захари, но имат ниска хранителна стойност. Те съдържат добавени калории. Така че, ако не спортувате дълго или усилено, спортните напитки могат да доведат до напълняване. Захарите в тези напитки също могат да причинят зъбни проблеми.

Енергизаторите са вредни?

Повечето енергийни напитки съдържат големи количества кофеин, който може да осигури временен енергиен прилив. Някои напитки съдържат захар и други вещества. Тази стимулация обаче е краткотрайна и може да бъде придружена от други проблеми.

Например енергийните напитки, които съдържат захар, могат да допринесат за увеличаване на теглото, а тези, които съдържат твърде много кофеин или подобни на кофеина вещества, могат да причинят:

нервност
раздразнителност
безсъние
ускорен сърдечен ритъм
повишаване на кръвното налягане

Опасността от енергизатори

Енергийните напитки могат да причинят сърдечни проблеми

Изследванията показват, че енергийните напитки могат да подобрят мозъчната функция и да ви помогнат да останете нащрек, когато сте уморени. Съществуват обаче и опасения, че енергийните напитки могат да причинят сърдечни проблеми.

Според проучване консумацията на енергийни напитки е причинила няколко сърдечни проблеми в няколко случая и хората може да се нуждаят от медицинска помощ.

Освен това многобройни проучвания при хора също показват, че тези енергийни напитки могат да повишат кръвното налягане и сърдечната честота, което може да повлияе на здравето на сърцето.

Какво причинява тези сърдечни проблеми?

Повечето експерти смятат, че сърдечните проблеми, свързани с енергийните напитки, възникват в резултат на прекомерен прием на кофеин. Това изглежда разумно, тъй като много хора, които са претърпели тежки сърдечни проблеми след пиене на енергийни напитки, са консумирали повече от три енергийни напитки наведнъж или са ги смесили с алкохол.

Рисковете от енергизатори

Смесването на енергизатори с алкохол - сериозни рискове за здравето

Смесването на енергизатори с алкохол е изключително популярно сред младите възрастни и учениците. Комбинацията обаче може да бъде истинско предизвикателство за тялото. Стимулиращите ефекти на кофеина от енергизаторите могат да надвишат депресивните ефекти на алкохола. Тази комбинация може да бъде много обезпокоителна. Хората, които поглъщат енергийни напитки с алкохол, са склонни да консумират колкото се може повече алкохол. Съществуват и няколко риска за тях да пият и да шофират и да претърпят злополуки, свързани с алкохола.

Други рискове от комбинирането на енергизатори с алкохол

Освен това, проучване на 403 млади австралийски възрастни установява, че е почти шест пъти по-вероятно да получат сърцебиене, когато консумират енергийно смесени напитки, отколкото алкохол.

Пред-алкохолните комбинирани енергетизатори също стават изключително популярни в средата на 2000 г. През 2010 г. обаче FDA принуждава компаниите да премахват алкохолните енергизатори след случаи на медицински проблеми и смъртни случаи.

Въпреки това много хора и барове продължават да смесват енергизатори и алкохол. Поради горните причини не се препоръчва да се консумират енергийни напитки, смесени с алкохол.

Също, енергийно зависим може да бъде един от рисковете от консумацията на такива напитки.

Риск от високо кръвно налягане

Енергийните напитки са отговорни за повишаването на кръвното налягане при младите хора, според проучване, публикувано в медицинското списание JAMA.

Изследователи от Отдела за сърдечно-съдови заболявания в клиниката Mayo в Минесота (САЩ) наскоро проведоха проучване върху група от 25 души (14 мъже и 11 жени) със средна възраст 29 години и добро здраве.

Доброволците изпиха доза от 470 милилитра енергийна напитка. Те също пиеха плацебо преди или след енергийната напитка.

Заключенията от този опит показват, че средното кръвно налягане на участниците се е увеличило с 6,4%. Увеличението след прием на плацебо е 1%. Нивата на норепинефрин са се увеличили със 73,6% при потребителите на енергия, в сравнение с 30,9% при потребителите на плацебо.

Има здравословни енергизатори?

Черен чай и зелен чай

Черният и зеленият чай имат по-малко кофеин от кафето (около 20 до 45 милиграма на чаша) и са свързани с редица ползи за здравето, според Harvard Health. Чаят, когато се консумира без захар или други съставки, носи много ползи за сърцето и кръвоносните съдове. Флавоноидите (растително съединение) в чая помагат за намаляване на възпалението и могат да намалят натрупването на атеромни плаки.

Кафе и еспресо

Въпреки че еспресото и кафето съдържат кофеин (в чаша еспресо има 62 милиграма кофеин), има и други ползи от пиенето на кафе. Последните изследвания показват, че умерената консумация на кафе (три до четири чаши на ден) може да удължи живота, според Harvard Health. Други изследвания са установили, че пиещите кафе може да са изложени на по-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания и диабет тип 2.

противопоказания

Задача

В малки количества кофеинът се счита за безопасен за развиващото се дете (плода). Но ако сте бременна, добре е да пиете по-малко от 300 mg кофеин на ден, защото:

Кофеинът може да причини спонтанен аборт
Кофеинът може да повлияе на съня на майката и плода.
Кофеинът в енергийната напитка може да бъде повече от препоръчаното количество.

Деца и юноши

Децата и юношите могат да се пристрастят към веществото и могат също да получат развиващи се сърдечни и мозъчни проблеми.

Децата и юношите консумират въглехидрати за енергия. Балансираната диета осигурява на повечето деца и тийнейджъри въглехидратите и електролитите, от които се нуждаят. Следователно няма нужда от въглехидрати и електролити в спортните напитки.

Преди, след и по време на заниманието, водата е най-добрият избор за деца и тийнейджъри. Спортната напитка може да бъде полезна, ако тийнейджърите и децата са положили интензивни усилия.