Енергиен състав на касис и хранителни ползи - Interfel - Плодове и зеленчуци
Нека цариградското грозде да се грижи за вас: нискокалорично, то е един от плодовете с най-малко въглехидрати. От друга страна, той е много концентриран във витамини !
На Лупа
| Основни данни | |
| Калории (kcal на 100 g) | 58 |
| Протеини (g на 100 g) | 1.32 |
| Въглехидрати (g на 100 g) | 7.14 |
| Мазнини (g на 100 g) | 0,95 |
| Витамини | |
| Витамин С (mg на 100 g) | 45 |
| Витамин Е (mg на 100 g) | 0,45 |
| Витамин B3 (mg на 100 g) | 0.2 |
| Бета-каротин (µg на 100 g) | 25 |
| Минерали | |
| Калий (mg на 100 g) | 269 |
| Калций (mg на 100 g) | 32.1 |
| Фосфор (mg на 100 g) | 47.5 |
| Микроелементи | |
| Цинк (mg на 100 g) | 0,21 |
| Желязо (mg на 100 g) | 0,83 |