Енергиен състав на доматите и хранителни ползи - Interfel - Пресни плодове и зеленчуци
Доматът е много нискокалорични тъй като съдържа голямо количество вода. Представен през цялата година и лесен за приготвяне, той осигурява добра доза от витамини (С и Е) и минерали (калий и магнезий). Включвайте го често в менютата си заради хранителните му предимства !
Малкото допълнително благополучие
Ако имате крехка храносмилателна система, изберете доматена каша и сок. Това е така, защото кожата и семената могат да дразнят.
На Лупа
| Основни данни | |
| Калории (kcal на 100 g) | 18.4 |
| Въглехидрати (g на 100 g) | 2.26 |
| Витамини | |
| Витамин С (mg на 100 g) | 15.5 |
| Витамин Е (mg на 100 g) | 0,66 |
| Бета-каротин (µg на 100 g) | 449 |
| Минерали | |
| Калий (mg на 100 g) | 256 |
| Калций (mg на 100 g) | 8.14 |
| Магнезий (mg на 100 g) | 10.1 |
| Микроелементи | |
| Желязо (mg на 100 g) | 0,12 |