Ендометриоза каква е ролята на диетата PassionSant
новини Изглежда напълно правдоподобно, че някои продукти или хранителни практики имат ефект върху началото на ендометриозата и/или върху прогресирането на нейните симптоми. Различните храни наистина могат да се намесят в процесите, които играят роля в развитието на болестта.
• Храните или хранителните компоненти могат да имат положителен или отрицателен ефект върху механизмите на възпаление които са важен компонент на ендометриозата.
• Храните или хранителните компоненти влияят хормонален баланс и може например да инхибира или стимулира действието на естрогени, които играят важна роля в ендометриозата.
• Храните съдържат антиоксиданти, които инхибират действието на някои агресивни вещества (свободни радикали), които могат да предизвикат нежелани реакции (оксидативен стрес) и да увредят клетките и тъканите. Оксидативен стрес може да играе роля в началото на ендометриозата.
• Хранителните продукти могат да съдържат естроген или ендокринни разрушители. Това може да увеличи риска от ендометриоза.
Проблемът е, че има малко надеждни проучвания по този въпрос и когато те предполагат (не всички го правят) полза, свързана с диетата, доказателствата често нямат стабилност.
Кои са най-честите препоръки и скорошни научни изследвания за диетата и ендометриозата ?
1 ° - По-малко транс-мастни киселини ?
Трансмастните киселини или хидрогенираните мазнини са нездравословни наситени мазнини. Те се намират главно в преработените храни. Няколко проучвания предполагат възможна връзка между тяхната консумация и риска от ендометриоза. Едно от възможните обяснения е, че тези мазнини стимулират няколко "детонатора" на ендометриозата.
В крайна сметка: тези мазнини така или иначе трябва да се избягват, защото те също така увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания.
2 ° - По-малко наситени мазнини ?
Диета, прекалено богата на наситени мазнини (основно в месото и млечните продукти) би стимулирала хроничното възпаление. Освен това животинските мазнини могат да съдържат относително високи концентрации на разрушаващи хормоните вещества като диоксини. Проучванията върху ефекта на наситените мазнини върху ендометриозата си противоречат: някои показват, че увеличават риска, други не показват връзка.
Общата консумация на мазнини също няма да има влияние върху ендометриозата, нито евентуалното наличие на много малки количества ендокринни разрушители.
Заключение: наситените мазнини са нездравословни по различни причини (сърдечно-съдови проблеми, рак ...), но тяхното влияние върху ендометриозата не е доказано.
3 ° - По-малко червено месо ?
Червеното месо съдържа доста голямо количество наситени мастни киселини и арахидонова киселина (мастна киселина), които могат да стимулират възпалителната реакция. Освен това се казва, че те също имат ефект върху хормоналната система. Що се отнася до ендометриозата, проучванията си противоречат: едно италианско проучване от 2004 г. заключава, че рискът от ендометриоза се увеличава при жените, които ядат червено или преработено месо 4 пъти седмично. Американско проучване от 2012 г. не установи увеличаване на този риск.
4 ° - По-малко мляко и масло ?
Млякото и маслото съдържат относително голямо количество наситени мазнини. Освен това млечните продукти (особено на пълномаслено мляко) съдържат ендокринни разрушители (като диоксин) и много малко количество естроген. Всички тези фактори могат да увеличат риска от ендометриоза. От друга страна, млечните продукти са относително богати на витамин D и калций, които могат да имат благоприятен ефект върху определени хормонални процеси, особено срещу риска от ендометриоза. И обратно, недостигът на витамин D и калций може да увеличи този риск.
Няма научен консенсус относно ефекта на млечните продукти върху ендометриозата: някои изследвания показват леко повишаване на риска, други не откриват връзка, докато други установяват, че рискът е намален. Според скорошно американско проучване, жените, които консумират три млечни продукта на ден, са почти 25% по-малко склонни от тези, които консумират само един.
Заключение: въз основа на текущите изследвания е невъзможно да се препоръчват или да не се препоръчват млечни продукти за профилактика на ендометриоза. И ако има ефект, той вероятно е относително малък.