Електронни списания на Thieme - Диабетология и метаболизъм Резюме

Изследователски въпрос: Богата на фруктоза диета се свързва със затлъстяването. Фруктозата се абсорбира в мастната тъкан от глюкозо-фруктозните транспортери GLUT5 и GLUT8. PPARy и глюкозният транспортер GLUT4 са маркери за повишена адипогенеза. Проучванията върху животни показват, че диетите с високо съдържание на фруктоза и високо съдържание на мазнини предизвикват паралелни промени в липидния метаболизъм в мускулната тъкан. Това проучване изследва влиянието на изокалорична диета с високо съдържание на мазнини върху генната експресия на адипогенезата и усвояването на фруктоза в мастната тъкан на здрави хора с нормално тегло.

диабетология

Метод: 92 мъже и жени (на възраст 18-70 години, ИТМ 18-29 кг/м 2) са получавали високо съдържание на въглехидрати (KH) (55% въглехидрати, 30% мазнини, 15% протеин) и високо съдържание на мазнини ( Fett6W) (40% въглехидрати, 45% мазнини, 15% протеин) изокалорична диета. След това се извършва биопсия на подкожната коремна мастна тъкан (FG) във всеки случай. Допълнителна биопсия беше направена една седмица след началото на диетата с високо съдържание на мазнини (Fett1W). В FG беше определена генната експресия на FAS, PPARγ, GLUT4, GLUT5 и GLUT8 и техните корелации.

Резултати: Телесното тегло е било постоянно през периода на изследване. Във FG, повишена генна експресия за FAS (1.33 пъти), GLUT4 (1.17 пъти), GLUT5 (2.25 пъти) и GLUT8 (1.48 пъти) (всички P Заключение: Тази връзка между адипогенезата и приема на фруктоза подпомага синтеза на мазнини чрез доставката на NADPH от фруктоза и представлява нов механизъм, чрез който наситените мазнини насърчават затлъстяването дори преди наддаване на телесно тегло.