Електрическа закусваща плоча с емайлирано покритие, двузонов модел - RETIF

  • покритие

  • Реф.: MP-2048-22801
  • Хранителен стандарт: Одобрен контакт с храни
Електрическата закуска е снабдена с емайлирано покритие.
Идеален за бързо печене на всички меса, риба, хамбургери, колбаси, лук, пържени яйца, омлети и др.
Безопасно нарязване на самата плоча.
Скарата осигурява здравословно готвене 100% хигиенично благодарение на повърхността на непорестата гладка плоча, за директен пренос на топлина към храната, която ще се готви, без загуба на тегло и запазване на всички хранителни свойства.

Описание

Характеристики на електрическата решетка с 2 нагревателни зони: конструкция от неръждаема стомана и подсилена изолация.
Резистори, обработени с инколой, превключвател за включване/изключване.
Лесна и лесна поддръжка, благодарение на чекмеджето за събиране на сок отпред и повърхността на плочата, която е 100% гладка.
Готварска повърхност (wxd): 600 x 400 mm.
2 независими отоплителни зони.
Плоча с дебелина 10 мм, в хранителен емайл (nf 12983-1), с висока стойност на топлопроводимост, идеално хомогенно готвене без загуба на топлина в периферията благодарение на устойчивостта на Incoloy .
Температурен диапазон: 0 ° c до 300 ° c.
Индикаторни лампи.
регулируеми крикове.
Устройство, изградено в съответствие с действащите европейски стандарти.
Мощност: 6 киловата.
Захранване: 2x 230 волта/еднофазно/50 - 60 hz.
Размери (шxдxв): 600 x 450 x 190 mm.
Тегло: 29 кг.

Извъндоговорни снимки.
1 година гаранция за части

Продукт, одобрен за контакт с храни в съответствие с Регламент (ЕО) № 1935/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 27 октомври 2004 г. относно материали и предмети, предназначени за контакт с храни.

Настоящият регламент се прилага за материали и предмети, които в състояние на готови продукти са предназначени да бъдат влезли в контакт или да влязат в контакт, в съответствие с предназначението им, с храни или с вода, предназначена за консумация от човека.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Основен материал Стомана
Вид опаковка Картон
Основен цвят Сребро
Вторичен цвят червен
Хранителен стандарт Одобрен контакт с храни