Елда палачинка рецепта готварска книга

Палачинките (или палачинките от елда) са подобни на палачинките (от пшеница), с изключение на това, че са направени от брашно от елда. Това обяснява разликата в цвета. Най-често се ядат осолени. Това наистина е удоволствие, което може да се приготви по хиляда и един начин. Пример: традиционният "пълен", в който слагаме яйце, шунка, сирене, но тази рецепта може да бъде отхвърлена ad infinitum чрез добавяне на съставки, вариращи от бекон до артишок през миди.

готварска

0 души харесват
тази рецепта. А ти ?

Съставки

  • 300 г брашно от елда
  • 1 супена лъжица едра сол
  • 1 чаена лъжичка мед
  • 1 чаша вода
  • 1 яйце

Оборудване

  • купа за салата
  • тиган за палачинки
  • шпатула
  • черпак