Елда на люспи Markal 500гр

-
Порции8 порции по 62,5гКондициониране500гр
Елдата е внесена в Европа по време на кръстоносните походи и е въведена във Франция още през 15 век. Ан Бретан е тази, която му позволи да бъде популяризирана в Бретан. Отглеждането му бързо се развива през 19 век, а след това запада през 20 век. През последните години обаче тази култура отново се разпространява. Това е „елдата“ на бедните бретонски почви и е част от традиционната храна на много региони на Централна Европа (Русия, Армения, Турция).