Елда каша със сушени кайсии и сини сливи
Елда каша със сушени кайсии и сини сливи
Компоненти
Елда крупа - 1 чаша вода - 3 чаши сушени кайсии - 50 г сини сливи - 50 г масло - 1-2 супени лъжици сол и захар - на вкус
Метод за готвене
Изплакнете сушените кайсии и сини сливи, залейте с три чаши вряща вода и останете под капак, докато набъбнат напълно. След това извадете плодовете от запарката, отстранете семената от сините сливи, нарежете плодовата каша на малки парченца. Изплакнете добре крупите, загрейте ги в тиган, смесете с масло и изсипете в купата на двоен котел, добавете нарязани плодове, изсипете гореща плодова инфузия, добавете сол и захар на вкус и разбъркайте. Включете парахода и запарете кашата за около 15 минути.
Подобни глави от други книги
Зеле със сушени кайсии и сини сливи
Зеле със сушени кайсии и сини сливи 2,5 кг зеле, 200 г моркови, сини сливи, сушени кайсии, 1 с.л. л. семена от кориандър, 2-3 дафинови листа. Туршия: 1 литър вода, 15 г сол, 100 г захар (вместо захар можете да вземете мед). Нарежете зелето на едри парчета, морковите на филийки, сушените кайсии и сини сливи
Зеле със сушени кайсии и сини сливи
Зеле със сушени кайсии и сини сливи 2,5 кг зеле, 200 г моркови, сини сливи, сушени кайсии, 1 с.л. л. семена от кориандър, 2-3 дафинови листа. Туршия: 1 литър вода, 15 г сол, 100 г захар (вместо захар можете да вземете мед). Нарежете зелето на едри парчета, морковите на филийки, сушените кайсии и сини сливи
Телешко със сини сливи и сушени кайсии
Телешко със сини сливи и сушени кайсии Съставки: 500 г телешко месо, 100 г сушени кайсии, 100 г сини сливи, 100 г топено масло, 2 глави лук, 2 супени лъжици заквасена сметана, 1 връзка магданоз, сол Начин на приготвяне: Обелете лук, измийте и нарежете на ситно. Накиснете сушените кайсии и сини сливи за 20 минути
Просо каша със сушени кайсии, сини сливи, стафиди, мед и мляко "От фурната"
Просо каша със сушени кайсии, сини сливи, стафиди, мед и мляко "От фурната" 100 г просо 50 г сушени кайсии 50 г сини сливи 2 с.л. стафиди 2 с.л. лъжици мед 200 мл мляко 1 с.л. лъжица масло Подредете просото, изплакнете, добавете към врящото мляко и гответе, докато се сгъсти. След това добавете
Просо каша със сини сливи, сушени кайсии, стафиди и масло "Внучкина"
Просо каша със сини сливи, сушени кайсии, стафиди и масло от Внучкина 1 чаша просо 2 чаши мляко масло, сол, захар, сини сливи, сушени кайсии и стафиди - на вкус Сварете мляко, добавете измито просо, сол, добавете захар и гответе кашата, докато омекне.