Елда ябълка и орехов тарт - Рецепта наоколо; една съставка # 61 - Фондант Gourmand Crunch

Пай с ябълки и ядки от елда

Здравейте на всички и
добре дошли в моята кухня
и преди всичко ... Грижете се за себе си ... и за другите!
Помислете за всички, които се посвещават на лечението на болни или на помощта на крехките,
на тези, които са там всеки ден, за да ни служат
и ни позволяват да продължим ежедневието си.
Нека им помогнем, като останем вкъщи!
Нека бъдем граждани.

Направих този ябълков тарт от елда от ядки
защото г-н CFG искаше ябълков пай.
Да, но пшеничното брашно беше станало оскъдно.
Ровейки се по шкафовете си, намерих брашно от елда, което ми позволи да направя тестото.
Имаше 3 ябълки в моята кошница и ядки на ядки във фризера.

Не забравяйте да кликнете върху думите с удебелен за да отидете на съответните страници .
.
Пай с ябълки и ядки от елдаЗа 6 до 8 Croquants-Gourmands

Тесто за елда:

- 110 г брашно от елда - 110 г оризово брашно - 30 g Maïzena ®- 1 щипка сода за хляб - 1 щипка сол
- 1 органична лимонова кора - 75 г слънчогледово олио- 90 г вода

1 пръстен за пай (или калъп) 26 см в Ø
.
Смесете брашното, царевичното брашно, содата за хляб, солта в купата на кухненския робот
и фино настъргана лимонова кора.
Включете маслото и водата и работете.

---