Еквивалентност между шоколадови блокчета и какао в
Здравейте
Бих искал да използвам неподсладено какао на прах (van houten) в рецепти вместо шоколадови блокчета.
Бихте ли ми дали еквивалентите на шоколадовите блокчета в количество какао и захар.
Благодаря ви предварително
касиопея

Също да видите
Вашият браузър не може да покаже този видеомаркер.
Най-полезният гласуван отговор
И все пак го правя
"Във всички торти. Но,"
Публикувано от lazgouel на 11 февруари в 19:04
не добавяйте ванилова захар с яйцата, брашното, нормалната захар и т.н. Ако направите мраморно, разделяте тестото на 2, в бяла част слагате ваниловата захар и за шоколадовата част разбърквате в купа за салата, 5 супени лъжици шоколад на прах с 2 супени лъжици захар и малко ром Разбъркайте добре и добавете частта от тестото или не сте добавили ваниловата захар Ето, харесвам това.