Екстрактите от зелен чай токсични ли са за черния дроб
Норвежката агенция за безопасност на храните предупреждава за чернодробни рискове от обилната консумация на добавки със зелен чай.
Хранителни добавки, съдържащи екстракти от зелен чай, често се използват за отслабване. Норвежката агенция за безопасност на храните препоръчва повишено внимание при употребата на тези добавки поради възможна чернодробна токсичност.
Листата на Camelia sinensis се използват при производството на хранителни добавки на основата на зелен чай, богати на полифеноли: флаваноли и катехини, включително EGCG. Тези полифеноли имат много интересни свойства: антиоксидант, противоракови, противовъзпалителни, термогенни и антимикробни.
Въз основа на няколко случая на чернодробна токсичност, норвежките здравни власти призовават потребителите да бъдат предпазливи при използването на добавки, направени от екстракти от зелен чай.
Рагнхилд Щайнегер, член на Норвежката агенция за безопасност на храните, обяснява, че агенцията разследва медицински доклади, съобщаващи за сериозни странични ефекти: „Тези доклади идват от лекари и болници и затова ги приемаме сериозно - това е част от„ система за предупреждение, на място - така че има силно подозрение, но няма преки доказателства ”. Съобщава се, че тези странични ефекти са редки, тъй като агенцията се опитва да определи степента на проблема; би имало чернодробна токсичност, но няма смърт.
В САЩ здравните власти изчисляват, че в повечето случаи пациентите се възстановяват, когато спрат да приемат екстракти от зелен чай, но има съобщения за фатална чернодробна недостатъчност.