Експресирайте здравословен бриош
Информация за храненето за 1 порция
- Брой калории: 337,29
- Протеин: 10,03 грама
- Липиди: 12.20 грама
- Въглехидрати: 46,11 грама
Експресна рецепта за здравословен бриош
Nesquik версия експресна рецепта за бриош. Хммм, малките топчета остават свежи, ужасен е този хрупкав ефект ♥ ️
Хъмм истинско щастие и бързо постижимо.
За да направите пълнежа на здравословния бриош, ще ви трябва:
- 180 мл мляко
- 4 супени лъжици кленов сироп
- 1 супена лъжица канела
- 100 гр бадем на прах
- 50 гр. Филирани бадеми
- 80 гр. Зърнени култури Nesquik
- 1 яйчен белтък (пазете жълтъка за позлата)
- 1 супена лъжица 100% какао
Приготвяне на експресно тесто за бриош:
- 250 гр. Бяло сирене скайр
- 110 мл мляко
- 80 мл рапично масло
- 80 гр. Кафява захар
- 1 пакетче суха мая
- 500 г брашно (100 г овес ванилия + 400 г пшеница)
- 1 супена лъжица канела.
Приготвяне на здравословен експресен бриош:
- Започнете с пълнежа, сварете млякото с канела и кленов сироп.
- Добавете топлината, смлените бадеми и люспите бадеми. След като сместа се охлади малко, добавете натрошените зърнени храни, какаото на прах и белтъка. Смесете и запазете.
- В кухненски робот сложете извара, олио, захар, мляко и канела, разбъркайте, за да получите хомогенно тесто, след това добавете брашното и маята.
- Разбъркайте, за да получите топка тесто.
- Върху лист за печене изравнете тестото с дебелина 1,5 см. Разстелете пълнежа, разрежете правоъгълника на тестото на две по дължина, оформете две колбаси, навийте ги, за да оформите плитка.
- Кафяво с жълтъка.
- Поставете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 35-40 минути.