Експертите сравниха три диети и ни казват коя е най-подходяща за
Всички знаем, че добрата диета ни предпазва от сърдечни проблеми. Трябва да се грижим ежедневно за тялото си. Списанията ни дават съвети, приятели споделят своя опит, лекарите ни насърчават да спортуваме, но какво точно знаем за най-добрата диета за нашето сърце? Изследване на изследователи от Медицинския център за диаконеса на Бет Израел (BIDMC) се опита да отговори на този ключов въпрос.
Ние също в Приятелски, направихме проучването, за да разберем коя диета е най-здравословна за сърцето ни.
Ученето
В проучването са участвали 150 души. Първоначално те са регистрирани като пациенти с кръвно налягане. Тази група лица преминаха кръвен тест с биомаркери, които трябваше да открият макронутриентите във всяка диета и тяхното влияние върху здравето на сърцата им.
Трите режима
И трите диети бяха ясно обозначени за различните хранителни вещества. Единият се фокусира върху поглъщането на чисти въглехидрати, другият - върху протеините, а другият - върху ненаситените мазнини. Различните видове диети бяха тествани от всички 150 субекта. След като бяха направени кръвните тестове, резултатите бяха публикувани и най-малкото бяха изненадващи.
Въглехидратната диета
Тази първа диета отчита консумацията на въглехидрати. Има много категории, добри и лоши. Тази диета има за цел да осигури много здравословни въглехидрати и нисък гликемичен индекс. Колкото по-нисък е индексът, толкова по-бавен е процесът на усвояване на стомаха, което води до бавно покачване на нивата на кръвната захар. Ако, от друга страна, консумираме много въглехидрати с висок гликемичен индекс, това може да стане опасно в смисъл, че може да повлияе на правилното функциониране на сърцето. В допълнение към увеличаване на риска от развитие на диабет и затлъстяване.