ЕКОЛОГИЧНИ ДЕТЕРДЖЕНТИ НА БАЗА НА ВОДОРОСТИ
Изследвайки как водораслите се поддържат чисти, изследователите откриха ензим, който разгражда връзката между тъканите и мастните петна, телесните миризми, които трудно се отстраняват и т.н.
Ензим, произведен от бактерии, които живеят върху водорасли, се използва за производството на екологично чисти препарати за пране.
Учените са изследвали как бактериите се отделят от водораслите, използвайки ензим, наречен фосфодиестераза, който разгражда лепкавите молекули, естествено присъстващи на повърхността му.
Изследователи от университета в Нюкасъл разработиха идеята си, като създадоха нов вид натурален почистващ продукт, който може да се използва за пране на дрехи.
Те открили, че ензимът може да работи при по-високи температури, но максималното ниво на ефективност е достигнато при ниски температури, като тези във водната среда.
Екипът от изследователи, воден от професор Грант Бърджис, в сътрудничество с д-р Майкъл Хол, си сътрудничи с Procter & Gamble (P&G), за да демонстрира, че това може да работи за съвременните препарати за пране, които са предназначени за пране. при по-ниска температура, като е и екологична.
Д-р Хол, старши преподавател по органична химия и биология, спомена следното: „Фосфодиестеразите се намират навсякъде, те присъстват естествено дори на кожата ви. Това, което беше толкова интересно за тази фосфодиестераза, беше нейната устойчивост. Повечето ензими са доста крехки и повредени от високи температури, но той е в състояние да функционира както при високи, така и при ниски температури и въпреки това е изключително ефективен. ".
Д-р Нийл Лант, ензимен специалист за P&G, каза: „Подобряването на почистването на текстилните тъкани в студена вода с органични продукти мотивира изследователите да продължат да търсят нова технология, която да преследва тези цели“.
Ензимът е открит от екип изследователи от университета в Нюкасъл преди 10 години, когато те са изследвали решение за почистване на корабни повърхности.
Професор Бърджис, експерт по морски биотехнологии, изучава как морските организми като риби, делфини и водорасли решават този проблем.
„Тъй като водораслите бяха по-лесни за улавяне, решихме да проучим как могат да се поддържат чисти. Ключът беше да се установи, че някои водорасли всъщност са покрити с бактерии, които могат да отделят почистващи съединения “, каза той.
„Докато бактериите имат способността да произвеждат силни лепила, които да се придържат към повърхностите, те също така произвеждат„ антиадхезив “, фосфодиестераза, която може да разгради лепкавите молекули“, каза професор Бърджис.
"Голямата изненада беше, че такива лепила присъстват върху мръсни дрехи, където става много трудно да се премахнат мазни петна, както и миризми, които трудно се отстраняват от тъканите на материалите."
"Този бактериален ензим може да разгради тези лепила и следователно може да се използва, за да поддържа дрехите ни чисти, когато се въвежда в препаратите за пране."
„Това е чудесен пример за заимстване от майката природа, що се отнася до чистотата. Изучавайки как водораслите остават чисти, ние можем да поддържаме собствените си чорапи чисти и свежи, като същевременно защитаваме околната среда. "