Екологичен отпечатък от вино - блог без вторник; т
Тази статия идва от автора на книгата „Leben ohne Diet“. Прочетете първото издание на книгата онлайн тук.
Моля, задайте отметка във вашия браузър. В рамките на страницата линийката за четене ще ви помогне да запомните къде сте спрели последния път, когато сте посетили.
каква идиотска статия! Всъщност се казва: "За да се изчисли консумацията на CO2 на бутилка вино, двамата автори са включили само производството и разпространението, но не, например, използването на земята или използването на химикали. Отглеждането на грозде отнема относително голямо количество земя в сравнение с реколтата Един хектар дава само 400-800 кг, а зърното е 30-80 тона! "
400/800 кг грозде, приблизително 3 или 6hl/ha - което би трябвало да привлече вниманието на авторите - в Европа разрешените добиви за трапезно вино и често достигани, ако не са надвишени, са 90hl/ha, повечето наименования все още позволяват между 45 и 60 hl/ha - досега до зле копираните или непроверени номера.
Потреблението на вода изглежда много специфично американско - в повечето части на Франция напр. Напояването с качествено вино е просто забранено, най-много позволено за млади насаждения да инсталират лозите.
Разбира се, при индустриалното отглеждане, както при всяка форма на селско стопанство, използването на трактори и пестициди играе роля. Тук обаче трябва да се уверим, че в някои статии по тази тема консумацията на дизел за трактори е поставена на преден план, за да се изчисли след това, че противопожарните средства се нуждаят от по-малко CO2 за приложение, отколкото откъснати лозя - това ми напомня силно на аргументите ядреното енергийно лоби, което внезапно продава ядрените реактори като „чисти“ по отношение на емисиите на CO2 от други електроцентрали.
И така твърдените факти биха могли да бъдат разглобени още повече.
Транспортът в цистерни - и то с органична верига - е вероятно само половината от историята. Преди всичко това дава възможност да закупите по-евтини суровини за собствено бутилиране и да увеличите маржа на печалбата - но тъй като алчността може да бъде страхотна и в кръговете на клиенти и дистрибутори на биологично вино, разбира се, никой не се притеснява дали малкият биопроизводител ще може да го направи отново в дългосрочен план в полза на индустриално управляваната ферма на големи инвеститори, която е премахната. Но има и социално-етична отговорност с екологията, включително условията на труд и жизнения стандарт от страна на производителите.
и така нататък и така нататък.
Във всеки случай можете да видите, че нова, печеливша маркетингова стратегия в посока на така популярния, богат LOHAS вече е напълно ефективна.
Благодаря ви за вашите коментари.
Ако някога имам експерт тук, трябва веднага да проследя. 8-ми-)
Така че намирате доста лоши компании за доставка на органични вина като Delinat, разбирам ли това правилно? Какво препоръчвате вместо това? Как да взема вино от малкия биопроизводител?
Не, разбира се, не мисля, че доставчиците на биологични вина са лоши, просто мисля, че аргументът, че работите по-екологично, защото купувате виното в резервоари и след това го пълните на място, се основава на истинските причини (по-евтина покупна цена, евентуално ваша и малко контролируеми смесени комплекти, в случай че след това се продават като "марка" и т.н.), трябва да бъдат премахнати.
Като малък винопроизводител това винаги ме прави подозрителен.
Иначе не познавам компанията:-)
Блог без диета
Тук Хорст Клиер и екипът му пишат за живот без диета.
Теми: хранене, здраве, отслабване, диета, органична, натурална храна и устойчивост (= LOHAS).
Отслабнете без диета - работи?
Авторът Хорст Клиер описва в книгата си защо добавките в храната ви напълняват.
Има само няколко трика, които трябва да имате предвид, а отслабването почти преминава от само себе си.
Всичко, което трябва да знаете за него, ще разберете от вълнуващото произведение „Живот без диета“.