Ефект от масло от авокадо, приложение, качество; Купете препоръка
Маслото от авокадо се счита за едно от най-здравословните масла в света, но защо е така и какво трябва да се има предвид при покупката?
| обозначаване | авокадо |
| Бот. Име | Persea americana |
| Синоними | Маслена круша |
| Отблизо. Фамилия | авокадо |
| произход | Централна Америка |
| Цена за 10мл | 0,40 |
Вътрешен ефект
Богатото авокадо е една от най-здравословните храни в света. Съответно, маслото им също може да бъде класифицирано като изключително здравословно. Преди хиляди години маслото от авокадо се е използвало в Централна Америка за приготвяне на храна. В наши дни той също става все по-популярен като хранително масло в тази страна. Има приятно мек вкус и затова се съчетава добре с различни месни, рибни или зеленчукови ястия.
За по-добри нива на холестерол
Маслото от авокадо съдържа голяма част от мононенаситената олеинова киселина. Подобно на другите омега-9 мастни киселини, той повишава нивото на „добрия холестерол“ (HDL) в кръвта и в същото време понижава нивото на „лошия холестерол“ (LDL). Това се случва, защото се конкурира с лошите мазнини в червата за абсорбиране в кръвта и в крайна сметка ги измества.
Голяма част от LDL е причина за развитието на артериосклероза. При това заболяване, което в момента е най-честата причина за смърт в световен мащаб, естерите на холестерола се отлагат върху вътрешната стена на определени артериални кръвоносни съдове, за предпочитане върху коронарните артерии. Тези отлагания са обрасли с тъкан, така че се образува така наречената артериосклеротична плака.
Само това причинява проблемно стесняване на съдовете, но става наистина драматично, когато тази плака се разкъса поради локално високото кръвно налягане. Бързо развиващите се кръвни съсиреци могат да запушат малки съдове за много кратко време и по този начин да предизвикат инфаркт или инсулт.
Днес учените са съгласни, че намаленото ниво на LDL и едновременно повишеното ниво на HDL могат да предотвратят това развитие. Авокадовото масло е в състояние да направи и двете и по този начин може да предотврати коронални рудни заболявания, както и инсулт.
В подкрепа на културизма
Сред културистите е широко разпространено използването на масло от авокадо като заместител на маслото и други животински мазнини, които в големи количества са много нездравословни поради холестерола. Както самият плод, така и употребата на маслото могат да насърчат наддаването на тегло, което е доста желателно за цялостния атлетичен вид. Културистите, които ядат принципа с ниско съдържание на въглехидрати, трябва да поемат загубата на калории в резултат на намаления прием на въглехидрати. За тази цел на първо място се увеличава приемът на мазнини, но и на протеини. Авокадото, с относително високото си съдържание на мазнини, както и маслото от авокадо, са в състояние да постигнат повишено усвояване на мазнините по здравословен начин.
Интересно също
Крил масло
Крил се отнася до малки ракообразни, които имат висок ...
Масло от гроздови семки
Маслото от гроздови семки е признато за новото чудо оръжие против стареене ...
лимоново масло
Лимоновото масло е направено от кората на обикновената ...
Външен ефект
За лицето
Тъй като маслото от авокадо не е мазно, то е много подходящо като основа за грим. По този начин той може да предпази кожата от вредни атмосферни влияния и влияния на околната среда, особено през зимата. Той особено снабдява стресираната кожа на лицето с хранителни вещества и има регулиращ ефект върху производството на себум. Малки пъпки или възпаления реагират положително на съставките на маслото от авокадо, така че то има не само почистващ ефект, но и насърчава бързото заздравяване на кожата.
Срещу признаци на стареене на кожата
В хода на процеса на стареене или също с образуването на белези, в кожата се появяват малки бръчки. Ценните мастни киселини в маслото от авокадо могат да осигурят на кожата трайна влага и по този начин да я изгладят. Очните бръчки по-специално могат да бъдат лекувани добре с масло от авокадо, тъй като лекото масло не дразни очите. Антиоксидантните съставки на маслото противодействат на стареенето и правят кожата да изглежда млада и еластична. Възрастовите петна също могат да бъдат леко олекотени от веществата в авокадовото масло и следователно вече не са толкова видими. Съдържащите се стеролини са отговорни за този ефект.
За грижа за кожата
Маслото от авокадо е идеално за грижа за суха и увредена кожа. Сърбежът и раздразнените участъци от кожата също могат да се успокоят с маслото. Поради тази причина е подходящ и за облекчаване на симптомите на хронични кожни заболявания като невродермит. Маслото от авокадо осигурява както мазнини, така и влага и се абсорбира в кожата, без да оставя остатъци, което осигурява приятно, немазно усещане.
За грижа за косата
Маслото от авокадо има подхранващи съставки, които преди всичко са от полза за сухата и чуплива коса. Съдържащите се мазнини правят особено дългата коса еластична и й придава здрав блясък. Като цяло маслото прави косата по-устойчива на голямо разнообразие от вредни влияния от околната среда, като UV лъчи или сух горещ вятър. Маслото от авокадо също има положителен ефект върху скалпа. Там осигурява влага и работи срещу сърбеж и лющене.
Странични ефекти
Маслото от авокадо е здравословно, но и много калорично, така че е препоръчително да не прекалявате с него като хранително масло. Ако имате предвид добра доза и използвате маслото в умерени количества, ще осигурите на тялото си достатъчно здравословни ненаситени мастни киселини и мастноразтворими витамини. При външна употреба не се очакват странични ефекти или възможности за предозиране.
приложение
Използвайте като хранително масло
Тъй като маслото от авокадо се състои главно от мононенаситени мастни киселини, едва ли се образуват трансмастни киселини. Това означава, че може да се използва за пържене и печене без колебание. Това не се отнася за повечето други растителни масла, които се използват по-добре само за приготвяне на студени ястия. За сравнение: точката на пушене на необработения зехтин е между 130 и 175 ° C. Не бива обаче да пренебрегвате, че витамините, съдържащи се в маслото от авокадо, могат да издържат трудно само на тези високи температури. По тази причина също трябва да намалите времето за подготовка до минимум.
Поради приятно мекия си вкус, маслото от авокадо може да се използва много добре за приготвяне на салатни дресинги или за добавяне към мюсли. Така че това е хранително масло, което може да се използва във всички области на приготвяне на храна. За да може той да развие своите здравословни ефекти, трябва да го използвате ежедневно в малки количества.
Интересно също
Масло от босилек
Маслото от босилек се произвежда от едноименното растение - ...
Масло от здравец
Маслото от здравец е много рядко и следователно ...
Wintergreen масло
Wintergreen масло е много интензивно ароматизиран есенциален ...
Използвайте в грижата за кожата
По принцип чистото авокадово масло може да се прилага върху кожата. Това може да се направи, ако е необходимо, напр. за много суха кожа, няколко пъти на ден. Не е известно възможно предозиране при външно използване на маслото. Препоръчваме да използвате памучни тампони, напоени с масло, за почистване и грижа за кожата на лицето. Те също могат да се поставят върху очите за 30 минути за третиране на бръчки, така че активните съставки да могат да се абсорбират спокойно.
Освен че се използва самостоятелно, маслото от авокадо може да се комбинира много добре и с други продукти за грижа. Например, доказано е полезно да накисвате много сухи и напукани ръце или крака през нощта с доене на мазнини, към която предварително са добавени няколко чаени лъжички масло от авокадо. За лечение разнесете сместа обилно върху разкъсаната кожа и издърпайте върху нея тънък памучен чорап или памучна ръкавица. Памукът не само предпазва от размазване на масата, но и затопля кожата. Това води до отваряне на порите, така че съставките да могат да се усвоят по-добре от кожата.
За грижата за големи участъци от кожата или дори за цялото тяло е препоръчително да добавите няколко чаени лъжички масло от авокадо към неутрален лосион за тяло. По този начин се нанася по-лесно и не се нуждаете от твърде много от ценното масло.
За изсветляване на старчески петна можете да използвате чисто масло от авокадо. За това трябва да го масажирате в засегнатата област на кожата поне два пъти на ден. Масажът увеличава местното кръвообращение, което затопля кожата и гарантира, че порите се отварят и могат да усвоят по-добре съставките. В допълнение към чистото използване на масло от авокадо, можете също така да приготвите специална смес за лечение на старчески петна, която съдържа киселина, която има избелващ ефект върху кожата. Лимонената киселина например е подходяща за това. За вашата смес изстискайте половин лимон и смесете сока с масло от авокадо на равни части. Комбинацията от избелващата киселина и антиоксидантното масло ще изсветли петната при редовна употреба. Внимавайте да не дразните кожата си с киселина. Ако сте чувствителни към него, за предпочитане е чистото използване на маслото.
За грижа за косата
След това оставете маслото за няколко часа, напр. действайте за една нощ. През това време покрийте косата си с кърпа. От една страна, топлината под кърпата насърчава усвояването на съставките, от друга страна, вие предпазвате възглавницата си от петна от мазнини. След времето на експозиция трябва да измиете добре маслото от косата с шампоан.
В допълнение към чистото използване на масло от авокадо, то може да се комбинира много добре и с други продукти за грижа за грижа за косата. Така че можете напр. направете си сам шампоан от авокадо. За целта смесете течен натурален сапун с кокосово мляко в съотношение 1: 1. След това добавете масло от авокадо. Количество от една чаена лъжичка масло на 100 ml шампоан не трябва да се превишава, в противен случай шампоанът би бил твърде мазен. Към промишлено произведените шампоани обикновено се добавят консерванти, за да се предотврати размножаването на микробите в продукта. Тъй като тази естествена формулировка не предвижда такива агенти, трябва да направите само толкова шампоан, колкото ще използвате за около 4 седмици. Също така, не забравяйте да затворите буркана веднага след употреба. Когато миете косата с шампоана от авокадо, тя може да работи малко по-дълго в косата и не е необходимо да се изплаква веднага. Така съставките могат да работят оптимално в косата.
производство
Маслото от авокадо се получава от пресованата пулпа на авокадото, която има масленост над 20 процента. Тази характеристика дължи на наименованието „маслена круша“, което често се използва през 20-ти век, което е означавано унизително и отразява непопулярността на плодовете в тази страна по това време. Днес знанията за здравословните съставки на авокадото и неговото масло са широко разпространени, което означава, че и сега двете са много оценени.
За да се получи маслото, кората и семената първо се отстраняват от плодовете, тъй като и двете са негодни за консумация. За разлика от пулпата, те съдържат персин, токсична мазнина, която трябва да предпазва семената от бактерии, червеи и гризачи. Не изглежда опасно за хората, но ситуацията с данните все още не е напълно ясна.
Маслото от пулпата обикновено се получава чрез студено пресоване (Avocado oleum virginale). Този метод е щадящ към съставките и може да ги запази по най-добрия възможен начин. Мътното масло е тъмнокафяво до зеленикаво и мирише на плодове. Когато купувате, трябва да се уверите, че маслото е получено по този начин. По-ниско масло също може да бъде ензимно подпомогнато или извлечено от плодовете чрез горещо пресоване. Това рафинирано масло (Avocado oleum raffinatum) е със светъл цвят и доста ясно. Поради лошото си качество е малко по-евтино.
Интересно също
ленено масло
Ленът, наричан още лен, е един от най-старите ...