Ефект на чая върху здравето Течен чай суперхрана GutRaum8
Чай - течна суперхрана с лечебна сила природата
„Има билка срещу всяка болест“ е популярната поговорка. И често тази билка е чай. В допълнение към суперхрани, за които все повече и повече осъзнаваме техните ефекти върху здравето, чайовете - като „супер чайове“, така да се каже, също се насочват все повече и повече на фокус.
Лечебните чайове се използват както в китайската медицина, така и в общата натуропатия. Това могат да бъдат „истински“ чайове като черен и зелен чай или билкови чайове от липов цвят, лайка, копър и др.
Клиничните проучвания показват, че чайовете предпазват от някои заболявания и могат да помогнат и с конвенционалните медицински терапии. Важни съставки са z. Б. Антиоксиданти като катехин, витамин А, витамини от група В, минерали като калций, калий и магнезий, както и микроелементите мед, цинк, флуор и никел, както и каротини.
Полифеноли - какви са те всъщност?
Крилата фраза, която се появява отново и отново във връзка с чая, е полифенолите. В експериментите учените постоянно откриват нови, положителни влияния на полифенолите върху хората. Те имат антиоксидантен ефект, т.е.свързват свободните радикали и по този начин могат да инхибират различни процеси на стареене. Те могат да регулират кръвното налягане, да предотвратят окисляването на мазнините, да предотвратят артериосклероза и да подобрят нивата на липидите в кръвта. Полифенолите се използват и в кремове против стареене.
Кой чай помага срещу кои заболявания?
Зелен чай
Този чай съдържа много антиоксиданти и поради това се счита за здравен еликсир. В представителни проучвания се показва отново и отново, че хората, които редовно пият зелен чай, страдат по-рядко от инфаркти, инсулти, диабет, затлъстяване, рак на стомаха и дебелото черво и дегенеративни заболявания на нервната система. Освен това чаят действа ободряващо и повишава способността за концентрация.
Английски изследователи установили, че зеленият чай има благотворно въздействие върху мозъка. Както зеленият, така и черният чай могат да блокират ензим в мозъка, който участва в причиняването на болестта на Алцхаймер. Защитният ефект на зеления чай трае много по-дълго от този на черния чай.
Зеленият чай също се търгува като защита срещу рак. Неговите антиоксиданти прихващат свободните радикали, свързват вредните продукти от разграждането и ги извеждат от действие. По-специално изглежда, че дъбилният агент епигалокатехин галат насърчава собствената защита на организма срещу рак чрез активиране на телесни ензими, които правят причиняващите рак вещества в клетките безвредни. Така беше показано z. Б. в шведско проучване с над 61 000 участници в продължение на 15 години, че зеленият чай намалява риска от рак на яйчниците.
Изглежда, че епигалокатехин галатът има положителен ефект върху множествената склероза, тъй като подпомага борбата срещу възпалението в нервната система.
Горчивите вещества в чая имат много "банален" ефект. Те инхибират ензима амилаза, който присъства в слюнката, и по този начин предотвратяват превръщането на нишестето в захар - градивен елемент в борбата срещу кариеса.
Черен чай
Черният чай е полезен за облекчаване на стреса. Той понижава кръвното налягане и хормона на стреса кортизол. Дори четири чаши чай на ден трябва да са достатъчни за ефективно противодействие на стреса. Ако оставите черен чай да се вари особено дълго време, той може да помогне срещу диария. Полифенолите правят черния чай оръжие срещу много болести. Твърди се, че има следните ефекти:
▪ Защита срещу кариес и заболявания на венците
▪ Облекчаващо болката, хемостатично, антибактериално и противовъзпалително
▪ Подобрява еластичността на кръвоносните съдове
▪ Свързва свободните радикали
▪ Предпазва стомаха
▪Помага срещу алергии
Чай от пуер
Казва се, че чайът Pu-Ehr има положителен ефект върху черния дроб. Твърди се също, че има благоприятно влияние върху далака и панкреаса. Това позволява на чая да поддържа нивата на кръвната захар постоянни и да ограничава желанието за сладко.
Бял чай
Белият чай е особено благородна напитка, на която императорите на Китай вече се доверяват, защото се предполага, че удължава живота по мистериозен начин. Всъщност белият чай укрепва собствената имунна система на тялото и има ободряващ и стимулиращ концентрацията ефект.
Улун чай
В допълнение към витамините и минералите, за ефективността на чая Улун са отговорни и медицински ефективни вещества като аминокиселини и полифеноли. Следователно има противовъзпалително, антивирусно, антибактериално, противогъбично действие и укрепва имунната система. Съдържащият се катехин EGCG (епигалокатехин галат) се използва в съвременната медицина срещу патологичен клетъчен растеж (рак), както и срещу диабет, болестта на Алцхаймер и други заболявания. Освен това се казва, че Oolong укрепва сърдечно-съдовата система и предотвратява заболявания като инсулт или инфаркт.
Чаят от улун е истински убиец на мазнини, често се пие и като "чай за отслабване". Той стимулира метаболизма и увеличава изгарянето на мазнини. Съхраняването на мазнини е предотвратено и нивото на инсулин остава ниско. Освен това измива съхранената вода и отложените токсини и намалява чувството на глад. Отслабването е устойчиво и се постига по здравословен начин. Това прави чаят улун идеалният спътник за диета.
Чай от женшен
Женшенът помага при менструални проблеми и загуба на тегло, тъй като намалява апетита. Също така помага за подобряване на храносмилателните проблеми и укрепва имунната система. Чаят от женшен има балансиращ ефект върху кръвното налягане, стимулира мозъчните клетки и по този начин концентрацията.
Чай от глухарче
Днес са известни безброй употреби на корен от глухарче. По-специално горчивите вещества имат стимулиращ ефект върху организма. Чаят от глухарче помага при много заболявания, защото стимулира цялата жлезна дейност и мускулите на стомашно-чревния тракт. Повишената секреция на слюнка, жлъчка и стомашен сок подобрява функциите на всички храносмилателни органи. В същото време чаят може да понижи кръвното налягане и нивата на холестерола. Много добри резултати могат да се постигнат и при ревматични заболявания като артрит.
Чай от валериана
Чаят се прави от корена. Тевтонците високо ценели лечебните му свойства и кръстили цялото растение на Балдур, богът на светлината. Сега знаем, че етеричното масло от валериана помага при нервни разстройства и безпокойство. Коремни спазми, нервно сърцебиене, главоболие, безсъние и всички състояния на нервно напрежение се облекчават с чай от валериана.
Чай от бъз
Бъзът е най-известен като сироп. Като чай обаче той действа особено добре срещу треска, възпаления и като отхрачващо средство при кашлица.
Чай от шипка
Шипките са първокласни донори на витамин С и по нищо не отстъпват на касис, морски зърнастец или цитрусови плодове. Поради тази причина чайът от шипка е много подходящ за профилактика на настинки. Освен че повишава защитните сили на организма, чайът от шипка действа ободряващо при обща слабост, помага срещу всякакъв вид фебрилни заболявания, зачервява бъбреците и пикочните пътища и стимулира храносмилането.
чай от джинджифил
Джинджифилът предлага силна защита срещу настинки и насърчава кръвообращението. Дори ако джинджифилът има леко еуфоричен ефект, той все още не трябва да се консумира твърде често. Бременните жени трябва напълно да избягват варенето на корен, защото това може да насърчи раждането. Джинджифилът противодейства на храносмилателните проблеми, като хармонизира стомашно-чревната област. Джинджифиловата вода е особено популярна за предотвратяване на гадене или ако страдате от морска болест.
Водата с джинджифил е също толкова ефективна при настинки, защото помага за успокояване на дразненето и болката в гърлото, както и за понижаване на температурата. Като много ефективно средство пиенето на чай от джинджифил се препоръчва и при мигрена и менструални болки, тъй като джинджифилът има аналгетични и спазмолитични свойства.
Чай от лайка
Чаят от лайка има спазмолитично, противовъзпалително, успокояващо действие и помага срещу метеоризъм. Чаят най-често се използва при проблеми със стомашно-чревния тракт и дори се казва, че осигурява облекчение при стомашни язви.
Чай от коприва
Копривата е едно от най-старите лечебни растения. Има диуретичен ефект и, поради високото си съдържание на желязо и фолиева киселина, образува кръв. Копривата съдържа силициев диоксид, който укрепва кожата, косата и ноктите. Когато се консумира редовно, чаят проявява и противовъзпалителни ефекти.
Чай от бял равнец
Горчивите вещества, съдържащи се в чая от бял равнец, стимулират жлъчката, черния дроб, стомаха и панкреаса. Следователно чаят подпомага храносмилането и помага срещу болки в стомаха и метеоризъм.
Нищоорн-чай
Глогът осигурява по-добър приток на кръв към коронарните артерии. Това има положителни ефекти върху сърдечния мускул, който е снабден с повече кислород и може да работи по-последователно и равномерно. Чаят от глог също може да предпази сърцето от токсините в околната среда.
Чай от липов цвят
Чаят от липов цвят е класиката сред студените чайове, но с вкус, с който някои хора трябва да свикнат. Две до три чаши на ден помагат за понижаване на температурата, имат потен и детоксикиращ ефект.
Мате чай
Чаят от мате, който е широко разпространен в Южна Америка, се казва, че стимулира нервите, мускулите и метаболизма и увеличава желанието за уриниране. В същото време напитката има леко слабително действие и помага при храносмилането. Поради съдържанието на кофеин в чая, той има активиращ и укрепващ циркулацията ефект върху тялото.
Копър чай
Лечебното растение копър се използва от древни времена. Чаят от копър е най-известен със своите индуциращи газове и спазмолитични свойства. Той стимулира апетита, подпомага храносмилането и лекува заболявания на горните дихателни пътища.
Чай от маточина
Мелиса успокоява нервите и може да има спазмолитичен ефект. Твърди се, че помага срещу тревожност, загуба на апетит и газове. В същото време се казва, че чаят има антибактериален ефект.
ментов чай
Ментовият чай се препоръчва при стомашно-чревни оплаквания. Варенето има успокояващ, спазмолитичен и болкоуспокояващ ефект. Пиенето на чая намалява гаденето и гаденето и стимулира апетита.
Ройбос чай
С този чай си струва да се използва външно. Чаят Ройбос може да помогне за заздравяването на акнето, тъй като цинкът в течността намалява производството на себум. Освен това чаят като варя помага за по-бързото заздравяване на възпаленията и успокояване на нервите.
Чай от градински чай
Чаят от градински чай е добър при дихателни заболявания, проблеми с устата и гърлото (включително хигиена на зъбите) и прекомерно изпотяване. Може да се използва и при възпалено гърло.
Плодов чай
Преди всичко плодовият чай е здравословно и вкусно утоляващо жаждата и донор на витамини, който можете да пиете колкото искате без колебание. Пиенето много е полезно за кожата и мозъка ви. Между другото, лесно можете сами да приготвяте плодови чайове, като сушите плодове и ги заливате с гореща вода.
Чай от цистус
Цистус или скална роза е лечебната билка за тяло, ум и душа. Древна, незабележима гръцка лечебна билка, която в момента отново е много популярна. Като чай се казва, че е три пъти по-здравословен от зеления чай, предпазва клетките от преждевременно стареене, детоксикира тялото от тежки метали и дори помага при акне и невродермит. В сравнение с червеното вино се казва, че Цистус е четири пъти по-ефективен в защитата на сърцето и дори двадесет пъти по-голяма антиоксидантната сила на прясно изцедения лимонов сок.
Огромният антиоксидантен потенциал на рокрозата се дължи на високото му съдържание на полифенол.
Чай
Чай е националната напитка на Индия. Това е комбинация от черен чай и различни подправки като кардамон, канела, джинджифил, черен пипер, карамфил и индийско орехче.
Кой вид чай ще бъде вашият любим чай? В зависимост от времето на деня, енергийното ниво и настроението, вашият организъм може да се нуждае от различни импулси. Слушайте тялото си и интуитивно изберете щам. Ще намерите страхотен избор сред нашите изключителни чайове от Or Tea?
Научете повече в нашия БЛОГ за класически и традиционни чайове и каква е разликата с напитките, подобни на чай.