Ефект и приготвяне на чай от джинджифил

Чай от джинджифил: ефект и подготовка

17.03.2014 г., 8:58 ч. | tl (CF)

Чаят от джинджифил е не само вкусна напитка, той също така има лечебен ефект при различни заболявания. Разберете интересни факти за джинджифиловия чай и неговото приготвяне тук.

Култура (и) чай: Любопитни неща за чая

Фотосерия с 8 снимки

Джинджифил: подправка и лек

Джинджифилът е добре позната подправка и се използва в кухнята за приготвяне на разнообразни ястия. Като лек джинджифилът се използва главно в традиционната медицина в Азия. Лечебният ефект се основава по-специално на етеричните масла, съдържащи се в корена на джинджифила, както и на гингеролите и шогаолите, които осигуряват пикантността. Джинджифилът съдържа и много минерали и витамини, поради което коренът често се използва за приготвяне на чай.

Ефект от джинджифил

Твърди се, че джинджифилът има успокояващ ефект, наред с други неща, при ревматични оплаквания, мускулни болки и настинки. Смята се, че джинджифилът помага и при гадене и повръщане - поради което е известен и като лек срещу болест при пътуване. Ефектът на джинджифила е подобен на този на ацетилсалициловата киселина, основният компонент на аспирина, обяснява фармакологът професор Ойген Верспол в „Apotheken Umschau“, тъй като джинджифилът инхибира същия ензим като лекарственото вещество, което помага срещу болка и възпаление.

Приготвяне на чай от джинджифил

Чаят от джинджифил се предлага в различни видове като готов чай - в торбичка или в насипно състояние, така че тук е много лесно да се приготви. Можете също така да приготвите чай от джинджифил с пресен джинджифил. За да го приготвите, можете да издърпате парче джинджифил с големината на орех върху фина ренде и да използвате рашпилите за приготвяне на чая. Керамичното ренде е особено подходящо, тъй като смила джинджифила много фино и се почиства лесно.

Естествени помощници:Чаят като козметика - тези видове ви правят красиви
Германците пият толкова много:Кафе или чай - което е по-здравословно?
Въпрос на вкус:Разхлабеният чай е по-добър от чаените торбички?
Естествена помощ:Чай от Дамяна: лек и афродизиак в едно
Алтернативна медицина:Колко здрава е чудото?
Диабет:Проучване: джинджифилът може да помогне при диабет
Home.de:Засадете сами джинджифил

Изсипете рапиците чисти или заедно с чаена лъжичка черен чай в голяма чаша и залейте цялото нещо с вряла вода. След пет до десет минути чаят е готов и можете да го прецедите. Джинджифиловият прах е подходящ и за приготвяне на чай. Но това е особено интензивно на вкус, поради което не трябва да използвате повече от пълна чаена лъжичка от него. Чаят от джинджифил има още по-добър вкус, когато е рафиниран с мед, лимонов сок или нискокалоричен подсладител, направен от стевия.