A N; бих нагоре; r; според se; средно един кил; t h; унгарците в карантина; n по време на унгарски
Life + Mod
Националната служба за безопасност на хранителната верига (Nébih), Асоциацията на платформата TÉT и Икономическият факултет на Университета в Дебрецен проведоха мащабно проучване по време на епидемията, изследвайки, наред с други фактори, колко килограма храни са били съхранявани по домакинства, съобщи Infostart.
Онлайн проучване, проведено през първата половина на май, им позволи да работят върху неочаквано голяма извадка, тъй като над 3000 души попълниха въпросника.
Най-важният елемент на изследването беше, че по време на епидемията карантинният период се използва от мнозина за започване на печене и готвене или за започване на по-здравословно хранене и обръщане на внимание на условията за безопасност на храните, както и значението на измиването на ръцете и дезинфекцията на ръцете у дома се върна на практика - каза Гюла Каса, ръководител на изследването, пред InfoRádió.
Както той каза, докато преди дадено домакинство пазарува средно 2-3 пъти седмично, това намалява средно по време на епидемията, което означава, че семействата обикновено набавят храна седмично предварително, което според анкетираните е полезно, защото ги прави по-осведомени на пазаруване.
В епидемията, както стана известно, беше вероятно консумацията на по-дълготрайни пакетирани храни да се увеличи, както и консумацията на продукти, използвани за домашно печене и готвене.