Едноседмична детокс диета с рецепти 6

За мнозина януари започва с диета, диети, детоксикация. Много хора обаче не знаят какво да готвят, какви съставки да използват. Ние помагаме с това: представяме закуска, обяд, вечеря тройно всеки ден от седмицата. Нека да разгледаме ден 6!

рецепти

Създадено: 22 януари 2016 г. 06:27
Променено: 22 януари 2016 г. 19:59

Овесени ядки с боровинки и кокос

Съставки (8-10 порции):

Към овесената основа

  • 1 1/2 чаши овесени ядки
  • 1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил
  • 1/2 чаена лъжичка вкусна морска сол
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 4 чаши неподсладено ванилово бадемово мляко
  • 2 чаши неподсладено кокосово мляко
  • 1 1/2 чаши боровинки (замразените също са добри)
  • 1/4 чаша неподсладени сушени боровинки
  • 1/4 чаша кокосови люспи
  • естествен подсладител на вкус
За боровинкия сос
  • 2 чаши пресни или замразени боровинки
Незадължително условие
  • печени лешници
  • кокосови люспи
  • бита сметана
  • пресни и сушени боровинки
  • кокосово мляко
Подготовка

Загрейте фурната на 180 градуса. В голяма купа смесете съставките за овесената каша (добавете боровинките и кокосовите люспи в края). Подсладете на вкус и печете в тънко намаслена среда (приблизително 33x23x5 сантиметра) тава за около час. Когато го извадим, все още не изглежда да е направено, но това не е проблем. Извадете от фурната и оставете да се охлади до стайна температура, след което поставете в хладилника за една нощ. Ще бъде перфектно на следващата сутрин.

Сварете боровинките в соса с малко вода, след това, когато започне да кипи, гответе на средна температура около пет минути.

Сервирайте овесените ядки, затоплени с бадемово или кокосово мляко и сос от червена боровинка.

Килеа-червена боровинка пилешка салата

Съставки (5-6 порции):

  • 3 по-големи пилешки гърди на филе (приблизително 1,8 кг)
  • 4 скилидки чесън
  • 3/4 чаша киноа
  • 1 връзка пролетен лук
  • 3/4 чаша сушени боровинки
  • 3/4 чаша бадемови стърготини
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 3 супени лъжици оцет от червено вино
  • 3 супени лъжици балсамов оцет
  • 1 супена лъжица мед
  • 1/4 чаша и 1 супена лъжица лимонов сок
  • 1 чаена лъжичка сушен градински чай
  • сол и черен пипер на вкус