Едноседмичен план за хранене Спестете пари с тези идеи за хранене за двама
Какво готвим днес? И какво всъщност ядем утре? Вече пазарувахте ли за седмицата? Моля за извинение, този месец платихме почти 500 евро за хранителни стоки?
Знаете ли някой или всички тези въпроси? При нас те са твърде често проблем в нашето ежедневие. Вече не. Защото ние ви помагаме, за да не се налага повече да се сблъсквате с нито един от тях.
С нашето предизвикателство за хранене, пълно с идеи за храна за 2 - опаковани в 4-седмичен план за хранене за двойки и четири ключови съвета за здравословно, евтино и разнообразно хранене.
В какво се състои предизвикателството с храната?
За да изясним горните въпроси веднъж завинаги, в началото на 2019 г. стартирахме предизвикателство за храната.
Целта
Похарчете по-малко от 333 евро за хранителни стоки като двойка с 4-седмичен план, докато се храните здравословно и разнообразно.
Но как успявате да се храните едновременно евтино и здравословно?
Ако ядем готова пица за обяд за 1,49 евро всеки ден и парче хляб със сирене вечер, 333 евро не са предизвикателство. Това обаче няма да е особено полезно и за тялото ни. За да постигнем добър баланс между удоволствие и ценова осведоменост, ние събрахме 4 съвета за вас и ги внедрихме в нашия план за хранене:
Съвет №1: Планирайте храненията си
Добрият план за ежедневните ви хранения е ключът към здравословното и икономично хранене.
С план за хранене за една седмица си спестявате ежедневния въпрос за подходяща идея за хранене. Избягвате да грабвате бързи готови ястия, защото не можете да измислите нищо по-добро след напрегнат работен ден.
Освен това планът за хранене помага наистина да се купуват само нещата, които са необходими за планираните ястия. Това спестява пари и намалява едновременно отпадъците.
В началото на предизвикателството за хранене създадохме план за хранене за четири седмици. Създадохме цялото нещо в Trello. Защото там можем лесно да запазваме връзки към рецепти и снимки от нашите готварски книги и да движим ястията напред-назад.
Този преглед ни помогна да планираме остатъци директно за ястията през следващите дни и да поддържаме преглед, така че нашите ястия да са разнообразни.
Уверихме се, че има зеленчуци (или плодове) при (почти) всяко хранене, а не месо всеки ден. Между другото, зеленчуците също са алтернативна гарнитура на макаронени изделия, ориз и картофи. Салатата също е отлична и вкусна гарнитура.
Друг момент по пътя към здравословното хранене беше, че искахме да планираме риба поне веднъж седмично.
Освен това всяка сутрин има малко плодове за закуска, за да започнете деня с витамини. В крайна сметка закуската се счита за най-важното хранене за деня.
Рецепта под 8,00 евро
Съвет №2: пазарувайте със списък U
Въз основа на нашето планиране можем да създадем списък за пазаруване за всяка седмица. Защото при пазаруване с такъв списък изкушението да си купите допълнителни неща значително намалява.
Отивате до супермаркета и знаете точно какво е необходимо не само спестява пари, но и води до значителни икономии на времето, необходимо за пазаруване. В края на краищата знаете всички необходими съставки. Не мислете дълго напред и назад: паста, ориз или бихте предпочели картофи? Все още ли се нуждаем от сол? И отново бихме могли да имаме салата!
Откривате нещо тук и там. След това се върнете отново, защото с чудесното месо все пак се нуждаете от друг вкусен зеленчук като гарнитура. А предлаганият сладолед бързо се оказва в пазарската количка без списък.
Списъкът за пазаруване улеснява всичко това. Затова създадохме съответните списъци за нашия 4-седмичен план.
Еднократно усилие, което ще ни помага отново и отново в бъдеще!
Със списъка и седмичния график е напълно излишно да ходите до супермаркета всяка вечер, за да вземете най-необходимите неща. Една голяма покупка на седмица е достатъчна и наличието на списък за пазаруване спестява вашите пари и време!
Рецепта под 3,00 евро
Съвет № 3: скалирайте количествата за готвене
Ако приготвите повече от две порции, освен пари ще спестите и време. Защото разбира се ви трябват 3 пъти повече месо, боб и сос за 6, вместо за 2 души с чили кон карне. плюс хляб. Можете обаче да си купите по-големи опаковки, които обикновено са по-евтини на грам.
Пример: Кутията от 500 грама боб струва по-малко от два пъти повече от кутията от 250 грама.
Ако приготвите повече такива ястия, имате по-малко усилия на следващия ден или все пак можете да го използвате за обяд. Защото простото загряване е много по-бързо от целия процес на готвене.
Особено супи - напр. Б. от картофи - страхотни са за замразяване и приготвяне в големи количества. Чрез различни комбинации (с супа това може да бъде колбас като вложка или хляб като гарнитура), разнообразно меню се създава чрез леки модификации въпреки предварително приготвянето на вашите ястия.
В нашия план за хранене за двойки, количествата за ястия, при които е препоръчително да се готви повече, се коригират директно и съответните ястия и остатъци се планират за следващите дни. Спестява време, струва по-малко и има вкусен вкус.
Рецепта под 5,50 евро
Съвет № 4: Използвайте сезонни продукти и оферти
Не можем да потвърдим предразсъдъка, че прясната кухня е еднакво скъпа. Номерът е да изберете пресни съставки (особено зеленчуци и плодове), които са в сезона и в момента са по-евтини.
Независимо дали сме приготвили супа от тиква през есента или пролетта, дали се наслаждаваме на ябълков сос или пресни ягоди с палачинките, или избираме нарязаното месо с пуешко месо от асортимента или органичното пиле, прясно от плота на месаря - всички тези решения имат голямо влияние на цените на нашите ястия.
Но независимо как решим в тези случаи - дали ще изберем по-скъпия или по-евтин вариант - можем да бъдем сигурни в разнообразната и здравословна кухня.
Препоръчваме да оставите зеленчуци и плодове, които са извън сезона, или да използвате замразената версия. Защото, както знаем: замразените веднага след прибиране на реколтата често са по-здрави от добре пътуваните, необичайни плодове, които след това са и много по-скъпи.
Ето защо: пазарувайте умно и комбинирайте гъвкаво за оптимално съотношение цена-качество.
Заключение относно плана за хранене за двама
Вероятно вече сте забелязали: Тази статия е малко по-различна от обичайната.
С нашия план за хранене за двойки, ние решихме един много практичен проблем в нашето ежедневие!
Най-накрая се храним евтино и здравословно, без да се налага да мислим за това всеки ден.
Документирайки всички рецепти, ние създадохме своя собствена малка книга с рецепти. И това ни спестява пари и най-вече много време всеки месец!
Получете пълния план за хранене за 5 дни - с всички рецепти под 55 евро за 2 души:
След това ще получите нашия бюлетин и ще бъдете в течение!
Практическият тест вече е изпълнен - всички ястия са приготвени, пазарували сме според нашите списъци за пазаруване и сме доказали, че можем да останем под 333 евро и пак да ядем супер вкусно.
Също така ще споделим този план за хранене с вас по имейл! Както при примерите за рецепти по-горе, ще разберете за всяко ястие в коя ценова категория е и какво ви е необходимо за приготвянето.
Регистрирайте се за безплатния 5-дневен план за хранене по имейл. Тогава всеки ден ще получавате предложение за рецепта, различни евтини идеи за закуска и допълнителни съвети за пазаруване и спестяване. Бъдете там и яжте вкусно и евтино с нас по всяко време!
6 мисли за „Идеи за хранене за двама: Спестете пари с седмичен план за хранене“
Добра статия. За съжаление понастоящем нямам хладилник и микровълнова фурна за мен по време на обяд, а в столовата има само органични продукти (5-10 евро на основно хранене), което е здравословно, но твърде скъпо. В момента се ограничавам само с хляб, мюсли и кисело мляко сутрин. Хляб по обяд, кисело мляко, ядки, вафли следобед и прясно приготвен вечер. Между домашните шейкове. Без да излизаме да ядем, двамата получаваме около 300 евро на месец. Ям около 3500 ккал, приятелката ми около 1500 ккал на ден. Ако отидете на алкохол и ядете на всеки две седмици и мога да се храня нормално отново по обяд, това е около 450 €. Около 10-20% са органични продукти.
Определено е възможно и практически напълно органично е възможно и с изречението на Hartz 4, но планирането става по-сложно.
уау, това е истинско предизвикателство без хладилник! Липсата на микровълнова печка не би ни притеснила сега - никога не сме я имали и едва ли сме я пропускали досега.
Кога ситуацията отново ще се промени? Хладилникът е много необходим за предварително приготвяне или подготовка вечер, за да вземете храната със себе си на работа на следващия ден.
По принцип нищо не говори срещу хляба по време на обяд - готвенето му топло веднъж на ден е напълно достатъчно. Обикновено ядем малко нещо по време на обяд (дори ако обикновено е топло ...)
Хубава статия, която мога да подчертая така.
Имаме бюджет за храна от 300 евро за около две години и всъщност се справяме много добре с него (без да ядем навън). Наскоро започнахме да ядем предимно вегетариански, което спестява много.
Това, което все още ми липсва във вашата статия или което прилагам много последователно, е да купувам според офертите. През уикенда разглеждам брошурите за следващата седмица и след това обмислям рецептите, които да отговарят на офертите. Или се купува в големи количества и се замразява, или така или иначе оризът и юфката издържат вечно.
След това добавете единия или другия талон и можете да купите наистина евтино.
Въпреки това имаме 15% биологични продукти и винаги купувам малко по-скъпата версия в стъклена бутилка за мляко и кисело мляко. Вече месото се предлага само от местния месар.
Междувременно аз също правя много неща, които съм купил в готов вид (например зеленчуков бульон, тесто за пица, хляб и т.н.), защото мога да спестя много.
Здравей Паскал,
Благодарим ви за прозренията във вашия подход и е страхотно, че все още можете да купите толкова много органични и по-качествени варианти въпреки бюджета. Абсолютно прави сте, че възползването от офертите прави много повече. Правим го и по такъв начин, че да купуваме отделни неща на склад или има някои неща само когато се предлагат (напр. Риба Bordaillaise;-))
Статията е за 4-седмичния план - ако го прилагате точно така, както го създадохме, разбира се, не винаги може да бъде изпълнен с предложенията. От друга страна, на практика вероятно е по-логично планът да се използва като основа така или иначе и след това да се адаптира към вашия собствен вкус и съществуващите предложения или сезонни продукти.
много поздрави
Мариел
P.S. Следващата седмица планирам да изпека хляб за първи път. Ако имате препоръчителна рецепта - за предпочитане без сол, така че да е подходяща за бебета - ще се радвам много!
Великолепна идея. Също така би било интересно да се откажете напълно от месото през следващите седмици до Великден.
Здравей Александър,
о да, добра идея. Правили ли сте това преди?
Мисля, че ще направим това за един от летните месеци. В момента все още кърмя, защото не мога да използвам никакви експерименти с хранителни вещества и т.н. - но след това определено е опция!
LG
Мариел