Едно на две румънски деца страда от затлъстяване
Ако имате деца на възраст между 5 и 10 години, сега е моментът да поговорите с тях за здравословно хранене. Диетолозите казват, че през този период те започват да формират своите вкусове, които ще запазят през целия си живот.
В момента страната ни се нарежда на второ място в Европа по детско затлъстяване. Проблемът ще бъде решен чрез образование и единствената възможност е да го направите у дома, защото в училище има малки шансове.
Най-важните в диетата на детето са фибрите от хляб, зърнени храни или тестени изделия. След това плодовете и зеленчуците трябва да бъдат включени в ежедневното меню. Следват млечните продукти, след това порциите месо или яйца, които трябва да са по-малки. Само на последно място са сладките. Това е проста схема, която психолозите препоръчват да нарисувате с най-малките и да я залепите върху хладилника.
Така децата разбират какво означава здравословно хранене и вкусът към тези храни се формира от най-ранна възраст.
Лигия Александреску: „Паметта не играе трикове в образованието за детска храна. Детето, което расте и е изложено на обкръжението на колегите и социалния натиск. Не забравяйте, че могат да се направят определени изключения и в противен случай се връщаме към това, което сме всъщност. "
Прочетете също
Нещата се усложняват, когато децата искат да ядат пица или да пият кисели сокове. Изкушението за нездравословна, но вкусна храна е голямо. Едно на две деца има проблеми с теглото в Румъния, според Световната здравна организация. Какво да правя?
Мирча Телегеану, психолог: „Дете, което не яде целина например или бобови растения - в това няма нищо сериозно. Ще взема целина, ще я приготвя на пара, иначе ще я направя зеле и ще добавя фъстъчено масло върху нея. Повярвайте ми, има вкус на торта. Детето ще го изяде. ”
Участието на най-малките в приготвянето на ястието също е много полезно.
Мирча Телегеану, психолог: "Ако той сам ще си купи този портокал и ще отиде в кухнята с майка си и ще разбере как изцежда, как Супермен или друг герой е пил сока, който е изцедил, повярвайте ми, че ще го изкуши."
Аурелия Йонеску, майка: "По-лесно е да се храни, ако готви, ако му харесва външния вид, да се храни здравословно."
Имайки това предвид, Мери Балабан, посланикът на Джейми Оливър в Румъния, е доброволец за няколко групи деца с увреждания.
Мери Балабан: „Научете много за хигиената в кухнята, безопасността, свойствата и ползите от зеленчуците и плодовете.“
По предложение на няколко организации Министерството на образованието ще въведе в училищата незадължителен курс за обучение по хранене за началните класове.