Един ден може би ще имаме лично право да знаем коя храна е здравословна за нашето тяло G7 -

Популярността на персонализираното консултиране по хранене бързо нараства в развития свят. Взривното развитие на пазара става възможно поради факта, че единичната цена на ДНК анализите от обикновена проба от слюнка е спаднала до ниско ниво, което прави подобни услуги много по-лесно достъпни.

един

Много компании по света вече секвенират ДНК от проба от слюнка, подадена от пациенти от дома, търсят елементи, които носят подходяща информация за храненето, и връщат резултата по пощата. Съзнавайки това, клиентът може да съставя диетата си, следвайки получените съвети, като се доверява, че ще насочи хранителните си навици в по-здравословна посока.

Базираната на ДНК персонализирана информация е скок в качеството. Диетолозите (диетолози) са се опитали да разберат задълбочено начина на живот на своите пациенти, семейната история и други важни влияещи фактори, но ДНК пробата дава много по-дълбока картина.

Барбара Дж Стюарт-Нокс, професор от университета в Брадфорд, която е експерт в областта, наскоро направи ДНК тест и дори тя беше шокирана от резултата. Докато пише, наред с други неща, той научи, че ще бъде по-добре, ако преминете към вегетарианско хранене, започнете да приемате хапчета с витамин В, тъй като генетичните тестове показват, че не можете да получите правилното количество при нормални хранителни навици. Но например можете да се насладите на кафе и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини.