EDA иска да спре етикетирането на "светофар" за млечни продукти
Европейската млечна асоциация (EDA) казва, че подкрепя правата на потребителите да бъдат напълно информирани за хранителните свойства на храните, но системата за етикетиране на светофара, предложена от Evolved Nutrition Labeling Initiative (ENL) за подобряване на етикетирането на храненето) не е подходящ за предоставяне на информация за хранителни свойства мляко и млечни продукти.
Според Dairy Reporter EDA вярва, че системите за доброволно етикетиране, използвани в допълнение към обявяването на хранителните стойности, изисквани от законодателството на ЕС, могат да бъдат полезен инструмент за потребителите, ако отговарят на редица важни критерии: такава система трябва да обхваща храната като цяло. и подпомагат консумацията на храни, богати на основни хранителни вещества. Той добави, че трябва да бъде оценена подходяща система за доброволно етикетиране, да има значително положително въздействие върху поведението на потребителите и общественото здраве, да бъде съвместима със законодателството на ЕС и да бъде подкрепена от заинтересованите страни.
EDA заяви, че предложението, направено от шест мултинационални хранителни компании в рамките на ENL (Coca-Cola, Mars, Mondelez International, Nestlé, PepsiCo и Unilever), не отговаря на тези изисквания и не е адекватна система за мляко и млечни продукти.
Предложенията на ENL игнорират хранителните свойства на храната
EDA показва, че предложението е разширение на системата за цветно кодиране, използвана в Обединеното кралство, но с референтни стойности за портите (а не за 100 g продукт). Предложената система показва съдържанието на мазнини, наситени мазнини, захар и сол. EDA обаче твърди, че това пренебрегва положителните хранителни вещества като протеини, витамини и минерали.
„Такъв селективен подход не признава важността на храните, богати на хранителни вещества, или препоръките на диетолозите и не помага на потребителите да съставят балансирана и разнообразна диета с хранителни храни“, се казва в изявлението на EDA.
EDA твърди, че светофарната система в Обединеното кралство не е променила поведението на потребителите и е показала, че досега проучвания не са показали, че цветово кодирани или базирани на вещества системи, които имат отрицателно въздействие върху здравето на потребителите, са допринесли. за подобряване на общественото здраве.
Не е подходящ за млечни продукти
Генералният секретар на EDA Александър Антон заяви, че предложената схема ENL не е адаптирана да показва на потребителите богати на хранителни вещества храни и следователно не е подходяща за мляко и млечни продукти. EDA заяви, че светофарната система създава объркващи съобщения и води до възможни погрешни възприятия сред потребителите: тя ще насърчи консумацията на безалкохолни напитки за сметка на млякото или осолените бисквити за сметка на сиренето.
„Вярваме, че системите, които си струва да се обсъждат и обмислят от заинтересованите страни, могат да бъдат например австралийската система за оценка на здравето на звездите или системата, лансирана под логото на Choices International,“ казва EDA. „Очевидно има нещо нередно в схемата за етикетиране, при която газираната диетична напитка е по-добра от млякото“, заключи Антон.