Ечемичени люспи Markal 500гр
-
Порции12 порции по 41,67гКондициониране500гр
Хората познават и се хранят с ечемик от повече от 4000 години. Обикновеният ечемик (Hordeum vulagare) е сламена зърнена култура. Следователно е едногодишно тревисто растение от семейство Poaceae. Това е най-старата култивирана зърнена култура. В древността ечемикът е бил основната храна на гърците. Ечемикът се цени повече от пшеницата. Направихме каша, хляб, палачинки, наречени „Маза“ и бира.