Джинджифил - Томан диета

Промяна на начина на живот в камион
Това са най-добрите ни храни за повишаване на имунната система!

Джинджифилът е билка от Югоизточна Азия. Култивира се в Индия и Сундските острови от хилядолетия и чрез търговия достига до Европа още през 1 век. Преди разпространението на червен пипер, той е бил основната пикантна подправка на унгарската кухня. Първата печатна унгарска готварска книга, Буклет с разкъсани занаяти съдържаше няколко рецепти за джинджифил. Освен всичко друго, с тази подправка някога се е правило пълнено зеле.

джинджифил може

Както повечето подправки, джинджифилът е известен и като билка. Съдържание на гингерол благодарение на него той е една от противовъзпалителните храни, но помага да се контролират нивата на кръвната захар, подобрява храносмилането, намалява холестерола и може също така да облекчи менструалните спазми. Също така има антибактериални и антивирусни средства.