Дзадзики се потапят в сос, пълен с ползи! Мари Клер

пълен

Добавяне към Getty Images Favorites

Tzatziki рецепта
Tzatziki може да изглежда лесно да се направи ... И е! Тайната се крие в намирането на правилните продукти, които ще превърнат обикновения tzatziki във вкусен и изключителен tzatziki! Направено от гръцко кисело мляко, отцедете 500 грама от последното в сито за един час. До него обелете и насадете 2 краставици, като запазите половината кожа (надраскайте краставицата си, като обелите само една лента от две). Настържете на едро, посолете и оставете да се отцеди в сито за един час. През това време обелете една до две скилидки чесън, намалете ги до пюре. Накълцайте билките по ваш избор (мента, лук или кориандър). Смесете всички съставки и подправете с черен пипер, тире оцет и обилно със href = "8154"> зехтин. Поставете на студено за 1 час и се наслаждавайте !