Дванадесет, ресторантът, който ви учи да се храните здравословно по време на работа; ДВАНАДЕСЕТ
Ние сме все по-заети, ядем на бягане, повечето време само вечер. Когато имаме няколко свободни минути, ядем бързо приготвено ястие в десетминутна почивка, през повечето време, без да ставаме от бюрото. Нямаме време да се храним правилно, не можем да си позволим да напуснем работа повече от час и да обядваме в ресторант, а не в ресторант за бързо хранене. Но Дванадесет каза НЕ на всички тези извинения и измисли аборт толкова различен, колкото и здрав.
И кой знае по-добре хранителните навици на хората, които работят в офис сгради, отколкото някой, който от своя страна е работил в корпоративната индустрия? След 12 години корпорация, Алина Мунтеан, основателката на ресторанта на улица Констанца, реши, че е време да направи промяна както за себе си, така и за онези, които са уморени от комбинацията месо-картофи на обяд:
„Когато ядете толкова често в бягство, когато ядете лошо през повечето време или изобщо не ядете, защото нямате време, е време да си вземете почивка и особено промяна. Затова решихме да отворим ресторант „Дванадесет“ и да се отправим към офиса, за да предложим на хората, които работят в офисите, свежа и справедлива храна от всякакви гледни точки. “.
Дванадесет е ресторантът, където доставките се извършват всеки ден и менюто се променя със същата честота. Това е здравословна алтернатива за най-важните ястия за деня и изненадата на всеки обяд. Ежедневните менюта включват две специалитети, които задоволяват и най-взискателните гастрономи. Това е кухнята, върху която е написано голямо „разнообразие“ и не се среща в нито един ресторант, който предлага „меню на деня“. Така всеки ден се предлага с две опции от менюто, които включват супа и второ ястие.
„Нашите готвачи имат уникални идеи и аз се съгласих да опитам кухните на света, а не само местната. По този начин единият вариант е с международно меню, а другият с местно меню. За една седмица имаме мексиканско, италианско, испанско влияние, през друга седмица отиваме на индийски или азиатски специалитети; ние използваме подправки от цял свят. Първоначално хората не бяха свикнали с този вид храна, но получихме положителна обратна връзка и хората бяха много развълнувани от идеята да изпитат нови вкусове ", казва Алина.
Дванадесет е ресторантът, където можете да опитате кухните на света на две крачки от офиса и който ви изкушава с вкусна, но особено здравословна храна. И от 1 октомври, когато отвори кухнята си за всички, които отделят няколко минути, за да се насладят на хубава храна, тя се превърна в здравословна алтернатива за обяд за всички, които искат да ядат нещо друго всеки ден.
От хора, които знаят колко е важно да се храним добре всеки ден.