Двайсет ястия, които придават на подагра - Pomiane и подагра нова кавга мазнини и

"Юфка без масло, масло без хляб, хляб без сосове, сосове без месо. Предпочитам подагра, отколкото да се лиша от всички прелести на живота."

ястия

Книга на Едуар дьо Помиан

Едуард де Помиане

От истинското си име Edouard Pozerski, Edouard de Pomiane (1875 - 1964) е от полски произход. Доктор и изследовател, той е бил ръководител на отдел в Института Пастьор. Запален по гастрономията и хигиената на храните, той публикува повече от двадесет книги, преведени на няколко езика. Той също така беше гастрономически колумнист по радиото и инициатор на нова наука: гастротехническата.

Двайсет ястия, които ви дават подагра

„По-младите поколения вече нямат подагра, но се подлагат на диета: юфка без масло, масло без хляб, хляб без сосове, сосове без месо, меса без трюфели, трюфели без парфюм, парфюми без букет, букети без вино, вина без пиянство, пиянство без веселие, веселие без жени, жени без гърди. Небесни светии! Предпочитам да имам подагра, отколкото да се лишавам от всички прелести на живота. "