Dúzsi Трябваше да свикна, ако никой не е у дома, правим бизнес в Будапеща LAB

Името Dúzsi е известно в цялата страна - ако не от другаде, за броеницата, която е популярна сред мнозина. Представлявайки второто поколение от семейството на винопроизводителите, младши Тамас Дузи, както се оказа в Клуба на предприемачите на StartLAB, изобщо не е „седнал готов“. Той е вечно движещ се, вечно движещ се предприемач.

Тамас Дузи-младши се интересува от много неща като дете. Първоначално проектиран като археолог или биолог, той в крайна сметка кандидатства за степен по градинарско инженерство, но също така отбелязва историята на трето място - само.

„Баща ми имаше лозунга, можем да научим всичко, стига лозарство или винопроизводство“.

Въпреки че не всички деца на Дузи станаха винопроизводители (включително автомобилни механици и историци на изкуството), Томи каза на градинския инженер, че това е много сложно. От биотехнологии до минимален обществен газ, имаше малко от всичко, което пасваше на момчето с широк интерес. Както виното е отрасъл на земеделието, в който културата е от първостепенно значение - така и историята.

„Като деца ни тласкаха във виното, обработвахме гроздето в двора на семейната къща, израснахме в това. На единадесет или дванадесет години продавахме вино в гаража - трябваше да свикнем, ако никой не е вкъщи, правим бизнес, пишем сметката, ако случаят е такъв “. Но дори по време на колежа той не беше сигурен дали виното наистина ще бъде неговата професия. Той е приет за по-нататъшно обучение в международни изследвания, където стига до лагер за първокурсници, влиза в биоинженери, но в крайна сметка (след стипендия в Германия) избира френския вариант за обучение, който все още го насочва към виното.

Тамас Дузи младши (вдясно) като гост на StartLAB. Негови събеседници бяха Ласло Радачи, директор на LAB Будапеща, и Джиджи Тимар, ръководител управление на знанията в LAB.
Снимка: Будапеща LAB

Фактът, че нещата се решават в последния момент е характерен за него така или иначе. В живота на Томи заявленията със снимка в последния момент, направена в автомат на Западна гара, подадени в четири сутринта, бяха редовни. Например, когато сте приети на курс за обучение по френски език, не ви остава много време, за да изведете уменията си по английски на правилното ниво за интервю в Skype.

„Поисках почивен ден, за да се приготвя, прекарах го с моята учителка по английски. Поехме темите, написахме примерни изречения, които разпечатах и залепих на стената. След това седнах пред машината и я натиснах. Имах и френски пътеводител, дори благодарих за това, защото имах нужда от френски за запис. Но се събра заедно и оттогава го научих. "

В чужбина, връзка, разговор

По време на следването си в чужбина той имаше възможност не само за лабораторни експерименти, но и да посети винарни, и дори благодарение на познат в чужбина, с помощта на Tamas, виното Dúzsi достигна до най-големия панаир на виното в света, ProWein в Дюселдорф. Как Е, през Шанхай ... И къде отидохте, като се свързахте с някого от китайски съученик ...

Томас убеди още две винарни да се присъединят към финансирания от държавата външен вид на Китай, запълвайки заедно щанда от 9 квадратни метра. Това беше отлично преживяване и при следващото пътуване до Китай през същата година той срещна основния организатор на ProWine - помогнат и от познат тук - когото убеди, докато не откриха малка дупка в иначе пълната изложба на Duzsi вино в средата на.

„Свързването е много важно. Също така спирам да говоря с всички на улицата, никога не знаеш какво ще се случи с един от тях. “

Второто учебно пътуване в чужбина доведе до Португалия - не е типичен избор. Отиде в италиански клас за една година, защото Италия беше дестинацията. В крайна сметка той превключи в последния момент, защото намери Португалия за по-вълнуваща, нещо, за което не знаеше нищо, освен че има океани и голямо разнообразие от грозде. Този период в крайна сметка става решаващ, особено след като и той не си губи времето, той изгражда обширна мрежа от контакти.

„Навсякъде, където се опитах, се опитвах да се кача в университета, където можех. За да опознаете унгарците и местните жители там. Ако знаете езика, той отваря портите, затова научих и португалски. Човек опитва малко на собствения си език, всичко върви по-добре. "

Благодарение на местната унгарска общност вината Dúzsi дойдоха на откриване на изложба - нека просто кажем, че, както той казва, „Случайно имах 150 бутилки отбрани унгарски вина“. На откриването имаше възможност да се говори с тогавашния посланик, наред с други неща, за това, че би било добре да се популяризират унгарски вина. Тогава той веднъж написа, че на 15 март в посолството ще има дуз на Дузи. Нямаше и подходящи чаши, така че тогавашният около 25-годишен студент Томи разбра къде да наеме подходящи кристални чаши, организира подаването на вина (в крайна сметка бъчвите дойдоха с румънски автобус) и проведе презентацията. Събитието премина толкова добре, че оттам насетне бях поканен да опитам всяко голямо събитие на посолството. Посланикът установи връзка и с португалската асоциация на семейните предприятия, в която Дузи е единственият член на Унгария.

„Някак си винаги го решавах. Баща ми го подкрепи, но често е по-лесно, ако не обсъждам всеки детайл с него. Така че аз се погрижих за всичко сам. ”

„Не излязохме от гроздето, сега не излизаме от гроздето“

Повечето хора - особено ако всъщност все още не са били около винарна - имат много романтична картина на винопроизводството. Томи казва, че в това има истина, разбира се, но работата е тежка. Нека не забравяме например - той подчертава, че това е акцизен продукт със сериозно счетоводство. И тогава дори не говорихме за физически труд.