Дуриан - миризлив, но полезен - слънчев доктор
Характерното за дуриана от Югоизточна Азия е неговата миризма: ужасно смърди. Но добре за много неща!
Изглежда също странно, но мирише направо тревожно! Дуриан расте на просторни вечнозелени дървета, плод с гниеща воня. От него обаче се правят сосове, подправки и дори сладолед, а части от дуриан дърво се използват в народната медицина, много е полезен и срещу треска и жълтеница.!
Мнозина изрично негодуват срещу Дуриан, те не се обслужват в хотели поради гниещата им миризма и също им е забранено да превозват. И все пак много вкусен плод!
Цветята на дървото се отварят само през нощта, имат форма на камбана, венчелистчетата напомнят на лопата, цветът им е предимно жълтеникав, но може да бъде и розов и бял. НА дуриан висящи на дръжки, плодът е кръгъл, с форма на яйце. Това е малко като боздуган. Кожицата е зелена и дебела, повърхността е остри, а месото е оранжево. Вкусът наистина не напомня на нищо - кремообразен, леко подобен на ванилия, ако искаме да си приличаме много, може би си спомня сиренето или по-сладката обвивка от орех.
Когато узрее, излъчва гниеща смрад, миризмата е сладка, много неприятна. Така или иначе: в родината си, Югоизточна Азия, дурианът е един от най-ценните плодове.
Първоначално от азиатските тропически гори, той се среща и в Индонезия, Малайзийския полуостров, южна Индия, Шри Ланка, Тайланд. Отглежда се спорадично и в Индокитай и Филипините. Те се засаждат в Източна Африка, както и в Южна Америка и Централна Америка. В родината си, където той също е смятан за цар на плодовете, семената му се консумират сурови, възможно най-бързо, тъй като когато той влезе в контакт с кислород, той бързо се подкиселява.