Dubarry пилешки гърди с диетичен бешамел - фабрика за салата
Dubarry пилешки гърди: много вкусен, ободряващ диетичен обяд, който е много вкусен и за гостите!
Също така направих много приятен, рядко виждан роднина да ни посети през уикенда.
НА Dubarry пилешки гърди За първи път го направих на практика на готвач преди около 20 години и оттогава обичам да ям и да го правя!
Не е сложно за приготвяне и малко разнообразие в сравнение с естествените пилешки гърди!
Рецепта за пилешки гърди Dubarry:
Съставки (за 9 филийки):
- 0,5 кг карфиол или броколи (смесени с мен), набрани за рози
- 70 dkg филе от пилешки гърди
- 5 + 5 + 5 dkg кокосова мазнина
- Хималайска сол и смлян пипер
- 5 dkg овесено брашно
- 3 dl 1,5% мляко
- 10 dkg настъргано леко сирене трапист
Подготовка:
- Сварете карфиола (или броколи, или смесен) в подсолена вода, докато омекне, филтрирайте и оставете да се охлади.
2. Филето от пилешки гърди е приблизително. Нарязва се на филийки с дебелина 1 см, след което се посолява от двете страни, пипер и се изпържва изведнъж от двете страни в 5 dkg горещо кокосово масло. (Печете само толкова дълго, за да побелее, няма нужда да препичате. Печете до 1-1 минути от двете страни.)
Dubarry пилешки гърди - препарат от пилешки гърди