DRY AGER® FRANCE - Изба за зреене на говеждо, свинско и салам
за частна и търговска употреба
КОНТРОЛИРАНА ВЛАЖНОСТ
БЛАГОДАРЯ НА СИСТЕМАТА HUMICONTROL®
БЕЗ НЕОБХОДИМО ДОСТАВКА НА ВОДА
МИНИМАЛНО ОТСЛАБВАНЕ
ОТ 7 ДО 8% МАКСИМУМ
ЗА 4 СЕДМИЦИ ОТ
ЗРЯЛО * БЛАГОДАРЯ НА
МИКРОКЛИМАТ
ПЕРФЕКТНО КОНТРОЛИРАН
ОТЛИЧНО КАЧЕСТВО
ВЪЗДУХ С
УСТРОЙСТВО DX AIRREG®:
ВЪЗДУХООБРАЗОВАНИЕ
ОПТИМИЗИРАН ФИЛТЪР
ДЪРВЕНИ ВЪГЛИЩА
АКТИВИ И СИСТЕМА
UVC СТЕРИЛИЗАЦИЯ
ПО-ГОЛЯМО ЖЕЛАНИЕ ?
Сухо узряване във формат XXL
Студени шкафове за сухо узряване на DRY AGER®. Нашите решения за производство на сурово узряло говеждо, свинско, шунка или колбаси - без връзка с вода.
Решения, индивидуални като вашите изисквания. Изберете размера на вашия студен шкаф и изберете материал, цвят и оборудване.
Студен шкаф за сухо узряване - безкрайни възможности.
Безпрецедентна гъвкавост
В голям мащаб
Сухото узряване на костта никога не е било по-лесно
Ефективните съзряващи устройства DRY AGER® за нула време превръщат класическата ви студена стая в напълно оборудвана стая за зреене на месо, колбаси, шунка и сирене. Мащабно и „plug and play” съзряване. Съзряването никога не е било по-лесно. Превърнете всяка студена стая в стая за узряване на месо.
Безпрецедентна гъвкавост
В голям мащаб
Сухото узряване на костта никога не е било по-лесно
Ефективните съзреващи агрегати DRY AGER® превръщат класическата ви студена стая за нула време в напълно оборудвана стая за зреене на месо, колбаси, шунка и сирене. Мащабно и „plug and play” съзряване. Съзряването никога не е било по-лесно. Превърнете всяка студена стая в стая за узряване на месо.