Д-р Жерар Апфелдорфер „Днес; hui, кривите са синоним на отпускане “- Le Parisien

Психиатър, специалист по хранителни разстройства, д-р Жерар Апфелдорфер * е и почетен президент на мозъчния тръст за затлъстяването и наднорменото тегло (www.gros.org).

синоним

Откога правим диета?

GÃ? RARD APFELDORFER. За мъжете това започна през 17 век, а за жените през 20-те години на миналия век. Но преди тридесет и четиридесет години режимът се превърна в масивен социален феномен. Преди отслабвахме по здравословни причини. Отсега нататък това е от естетически съображения и да се подчиняваш на диктата: да контролираш теглото си означава да имаш контрол над живота си. Дори в политиката успокояващите криви на миналото вече не са синоним на бонхоми, а на невнимание. Наднорменото тегло е симптом на слабост, на пасивност.

Защо има толкова много диети?

Не забравяйте, че няма ефективен метод за отслабване. Хвърлените наркотици бяха забранени или флопирани. Уморени от война, лабораториите също прекратиха своите изследвания. Остава ектенията на последователните режими.: Аткинс, Монтиняк, протеин, балансиран ... ¦ Всеки управлява в продължение на пет до петнадесет години, преди да рухне и да бъде заменен от друг.