Д-р Симона Карничук: Трябва да се избягват мазни храни, които се усвояват по-трудно

избягват

  • карничук
    . (Ралф Орловски/Гети Имиджис) .

Великденските празници поставят на масата много ястия, от най-разнообразни видове, но които лекарите препоръчват да се яде пестеливо, особено ако е спазено и на гладно.

Тя предложи няколко практически съвета, за да ни запазим здрави.

"Дори и за здрави хора, този внезапен преход е трудно поносим от храносмилателния тракт. По този начин новите храни (тези от животински произход) трябва да се въвеждат постепенно, в по-малки количества. Вместо това, при хора с хронични заболявания като високо кръвно налягане., сърдечна недостатъчност или диабет, преходът трябва да бъде много по-предпазлив.На първо място, всяко лечение, предписано хронично, не трябва да се прекъсва.

В случай на тези заболявания обикновено се предписва хигиенно-диетичен режим. Трябва да се спазва стриктно, особено през този период. Храни, заредени с по-малко смилаеми мазнини като овце и кози, трябва да се избягват или да се заменят с по-леки животински протеини като риба, птици (за предпочитане в селските райони, без генетично модифицирана храна) говеждо месо. Тъй като се препоръчват много храни от растителен произход, постепенно се въвеждат тези от животински произход.

„Трябва да се внимава много, защото увеличеният прием на липиди през този период може да доведе до панкреатит, сериозно влошаване на здравето“, каза лекарят.

Що се отнася до хората с високо кръвно налягане или коронарни и сърдечни заболявания, те ще избягват храни с високо съдържание на мазнини, алкохол, диабетиците няма да надвишават броя на въглехидратите дневно, предписани от диабетолога.

Д-р Carniciuc посочва, че алкохолът трябва да бъде във възможно най-малки количества, не повече от 2 единици на ден (1 единица представлява 30 ml спиртни напитки или 120 ml вино или 330 ml бира). Консумацията над 3 единици на ден се счита за злоупотреба.

За да „помогнете“ на тялото да се адаптира към диетичните промени, най-полезно е да практикувате физически усилия, като ходене, с бързо темпо, 30 минути всеки ден.