Д-р Препоръки за закуска на Будвиг

Д-р Препоръки за закуска на Budwig За здравословен омега-3 започнете деня 3. a f l a g e 1

препоръки

основни рецепти основна рецепта 1 супена лъжица Dr. Ленено масло от Budwig s Omega 3 супени лъжици мляко 125 g кварк 1 чаена лъжичка мед Разбъркайте кварка с млякото до гладка смес, добавете лененото масло и разбъркайте, ако е необходимо, подсладете с малко мед. Не трябва да има повече масло, което да се вижда. Тази смес вече може да варира на вкус. Д-р Омега енергийният микс на Budwig дава на Dr. Кремът от кварково ленено масло на Budwig има специална нотка. Можете също да добавите пресни сезонни плодове, ядки, прясно изцеден лимонов сок и портокалов сок, пулп от шипка, плодови сокове, ванилия или различни подправки. 10 11

рецепти с къпини 1 супена лъжица омега ленено масло Budwig s 2 супени лъжици 1 чаша къпини 100 мл гроздов сок или прясно грозде без семена 1 супена лъжица нарязани орехи Dr. Поставете Омега енергийния микс на Budwig в купа. Половината зрели къпини се добавят към енергийния микс и след това гроздовият сок или гроздето. Втората половина на къпините се смесва с крем от ленено масло от кварк в миксер. Къпините изискват малко повече сладост, което може да се постигне чрез добавяне на гроздов сок или малко повече мед. След това сгънете орехите в крема и подредете върху къпините. 12 13

рецепти с малини с цариградско грозде, френско грозде и кедрови ядки 1 супена лъжица Омега ленено масло от Будвиг рецепти 1 супена лъжица Dr. Поставете омега ленено масло на Budwig 2 супени лъжици 1 чаша малини в купа. Половината от малините се дават цели върху енергийния микс. Пасирайте втората половина с крем от кварково ленено масло в блендер или ръчен пасатор и изсипете върху плодовата смес. 2 супени лъжици 2 супени лъжици парен цариградско грозде 3 супени лъжици червено френско грозде 1 супена лъжица кедрови ядки в купа. Добавете цариградското грозде към енергийния микс; червеното йо с касис 1 супена лъжица Dr. Поставете лененото масло Омега на Будвиг в купа. Добавете изобилие от касис към енергийния микс и покрийте с маслото от кварково ленено масло, ароматизирано с ванилия. Пасирайте касиса, когато приготвяте крем от ленено масло от кварка. Този плодов крем се изсипва върху цариградското грозде и след това се поръсва с кедрови ядки. Съвет: 2 супени лъжици 2 3 добре напълнени супени лъжици каша от касис от 1/8 шушулка ванилия Леко запечете кедровите ядки върху тавата във фурната 14. 15-ти

рецепти рецепти с боровинки и орехи с круша и джинджифил с ягоди и ванилия 1 супена лъжица Dr. Омега ленено масло от Budwig 1 супена лъжица Dr. Поставете омега ленено масло на Budwig 2 супени лъжици 1 супена лъжица омега ленено масло на Budwig в купа. Добавете ягоди към енергийния микс. След това пригответе крем-ленено масло в блендер и добавете ванилия на вкус. Сервирайте и гарнирайте с разполовени плодове и може би няколко листа от мента. 2 супени лъжици 2 супени лъжици 1 круша, зарчета 2 супени лъжици боровинки 1 щипка канела 2 супени лъжици ягоди 1 ябълка (или всеки друг плод) 1 щипка джинджифил, прясно настъргана каша от 1/8 ванилия шушулка 1 супена лъжица орехи 1 щипка сол в купа. Настържете ябълката (или нарежете други плодове на малки парченца) и добавете към енергийния микс. Смесете крема от кварка и лененото масло с 2-3 супени лъжици боровинки. Накрая смесете за кратко време орехите (трябва да поставите парчетата ядки в купа. Нарежете крушите на кубчета и добавете към енергийния микс. Подправете маслото от кварково ленено масло с канела и прясно настърган джинджифил и сложете върху плодовия слой. Запазете това масло от кварково ленено семе) - Кремът има особено ароматен вкус. 16 17

рецепти с пресни череши и боровинки с ягоди и шам фъстък 1 супена лъжица Dr. Омега ленено масло от Будвиг 6-8 череши, обелени 2-3 супени лъжици боровинки 1 супена лъжица пшеничен зародиш Поставете 1-2 супени лъжици в купа и покрийте с крем от ленено масло от кварка. Добавете пшеничния зародиш и отгоре украсете плодовете. 1 супена лъжица Dr. Омега ленено масло от Budwig 125 g ягоди 1 супена лъжица нарязани шам фъстъци поставете 1-2 супени лъжици в купа. Поставете ягодите върху енергийния микс и ги покрийте с крем от кварково ленено масло. Отгоре разпределете наситнените шам-фъстъци. Този крем е много популярен сред децата. 18 19

рецепти с боровинки с ябълка, портокалов сок, стафиди и бадеми 1 супена лъжица Dr. Омега ленено масло от Budwig 125 g боровинки 1 щипка канела 2 супени лъжици в купа. Смесете сметаната от кварк и ленено масло и прецизирайте с канела. Добавете сметаната към енергийния микс и украсете с боровинки. 1 супена лъжица Dr. Сокът от омега ленено масло на Budwig от прясно изцеден портокал (вместо мляко) 1 малка ябълка, настърган на едро 1 супена лъжица несулфирани стафиди 1 супена лъжица нарязан бадем 2 супени лъжици в купа. Смесете настърганата ябълка със стафидите и добавете към енергийния микс. Добавете сметаната и отгоре разпределете наситнените бадеми. 20 21

Рецепти Рецепти с папая, фурми и бадеми с нар и смокиня с авокадо в купа. Ядрото на авокадото, накълцайте го и го изсипете върху енергийния микс. Наслойте отгоре крема от кварково ленено масло и лимона. Нарязаният мъж - 1 супена лъжица Dr. Омега ленено масло от Budwig 1 супена лъжица Dr. Омега ленено масло от Budwig 1 супена лъжица Dr. Намажете лененото масло от омега на Budwig върху крем от масло от кварково ленено масло.Масло 2 супени лъжици мляко. 1 зряла папая 1 нар 1 зряло авокадо 2 сушени фурми 1-2 сушени смокини 1 супена лъжица лимонов сок 1 супена лъжица накълцани бадеми 1 супена лъжица пшеничен зародиш 1 супена лъжица накълцани бадеми 1-2 супени лъжици 1-2 супени лъжици 2 супени лъжици в купа. Разполовете папаята, отстранете кората от ямата. Народът се разполовява, първата половина се пюрира и се изстисква под първата половина. Д-р Разбъркайте кварка на Будвиг, заровете второто полувреме. Добавете Omega Energy Mix и кварка на Dr. Layer Budwig's Omega Ener quark ленено масло отгоре. Добавете енергийния микс, добавете фурмите и бадемите.Декорирайте със смокини и пшеничен зародиш и залейте с кубчетата на кръгчета. Украсете останалите семена от нар върху папая. поръсете изварата. 22 23

рецепти портокалово-ягодов сок бананово-малинов сок за приблизително 2 чаши за приблизително 2 чаши 200 г ягоди (извън сезона и замразени) 4 до 6 портокала 10 капки Dr. Лененото масло на Budwig's Omega = изстискайте около 1/2 чаена лъжичка портокали и фино пюре с размразените или пресни, почистени ягоди с ръчен пасатор. В допълнение Dr. Дайте омега ленено масло на Budwig. Ако искате, сложете щипка морска сол върху него. Съвет: Можете също така да обелите портокалите и да ги поставите в центрофугата за сокове с ягодите. 10 капки Dr. Не забравяйте лененото масло Омега на Budwig. 2 банана 500 g малини (също замразени извън сезона) 2 портокала 10 капки Dr. Омега ленено масло на Budwig = около 1/2 чаена лъжичка белени банани и малини в чаша с прясно изцедения портокалов сок. Dr. Добавете лененото масло Омега на Budwig. Съвет: Ако не харесвате малиновите семена, можете просто да втриете сока през сито. 24 25

рецепти ябълково-морковен сок ананас-портокалов сок за приблизително 2 чаши за приблизително 2 чаши 500 г моркови 500 г ябълки 10 капки Dr. Омега ленено масло на Будвиг = около 1/2 чаена лъжичка 1 kl. Ананас 2 3 портокала 10 капки Dr. Омега ленено масло на Budwig = приблизително 1/2 чаена лъжичка измийте много внимателно морковите, отстранете дръжката и корените. Измийте и ябълките и сочете всичко заедно в центрофугата за сокове. Dr. Добавете лененото масло Омега на Budwig. Обелете ананаса, извадете сока и нарежете на парчета заедно с белените портокали в центрофугата за сокове. Dr. Добавете лененото масло Омега на Budwig. Съвет: Малко лимонов или лимонов сок закръглява освежаващия вкус. Съвет: Насладете се на този сок като малка закуска с щипка най-доброто къри от Джайпур. Голямо удоволствие в топлите дни! 26 27

рецепти сок от грейпфрут и праскова специалният връх за около 2 чаши 4 грейпфрута 4 зрели праскови 10 капки Dr. Омега ленено масло от Budwig = обелете приблизително 1/2 чаена лъжичка грейпфрути, измийте и подправете прасковите. Сок всичко заедно в центрофугата за сокове. Dr. Добавете лененото масло на Budwig. Можете също да замразите всички рецепти, изброени по-горе, на малки порции, като добавите малко мед. Така получавате хубав, освежаващ, лек и здравословен сладолед. Важно е да оставите леда да се разтопи в хладилника за известно време, преди да го консумирате. Съвет: Няколко бадемови листа, изпечени във фурната, предлагат интересна промяна. 28 29

budwig да потърси кой е д-р. Джоана Будвиг? Госпожица д-р Йохана Будвиг (1908-2003) е далновидна изследователка: много преди съвременната наука да подкрепи нейните тези, тя вярва в положителните ефекти на растителните омега-3. Въз основа на богатото на омега-3 ленено масло тя разработи световноизвестната вече маслено-протеинова диета и ценни рецепти. През 1950 г. тя е първият изследовател, който разделя наситените и ненаситените мастни киселини, а през 1952 г. доказва вредността на транс-мазнините. 32

budwig да потърси какво е омега-3? какво е омега-6? Различни ненаситени мастни киселини са групирани под името Омега-3: Известни са алфа-линоленова киселина (ALA), ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаенова киселина (DHA). ALA се среща изключително в растителния свят, поради което е известен и като растителния омега-3. Името линоленова киселина идва от гръцкото linos = лен, лен, което вече показва нейната поява. Друга група полиненаситени мастни киселини е обобщена под името Омега-6. Най-известната омега-6 мастна киселина е линолевата киселина. Той е основният компонент на много растителни масла, които се използват в нашата кухня. Приблизително 75% от него присъства в шафраново масло и около 65% в слънчогледово масло. Други омега-6 мастни киселини са гама-линоленова киселина, дихомо-гама-линоленова киселина и арахидонова киселина. 34 35