Д-р Оз: Новата диета на Пеган. Какво означава и как се провежда?

Какво включва диетата на Pegan?

Ето основните правила за спазване на тази диета:

1. Нямате право да ядете рафинирана захар, преработени храни, млечни продукти, глутен, големи количества месо или растителни масла изобщо.

2. Консумирайте месото като подправка!
Изберете месо от безопасни източници и го използвайте както подправка. Той носи ползи за тялото, но също така и големи количества наситени мазнини и холестерол. Ето защо е за предпочитане да се консумира в малки количества и не непременно ежедневно.

Изберете специално за домашни птици и риби.

3. Не консумирайте повече от половин чаша бобови растения на ден
Те са добър източник на протеини, фибри, минерали и витамини, но те балон и насърчаване на храносмилателни проблеми. Ето защо е за предпочитане да не прекалявате с тяхната консумация и да се ограничите до половин чаша на ден.

4. Не консумирайте повече от половин чаша пълнозърнести храни на ден. Изберете специално за такива без глутен като див ориз, киноа, просо и елда
Зърнените храни са забранени в палео диетата, но когато ядете пълнозърнести храни, носят много ползи за здравето.

Важно е да изберете такива без глутен като киноа, елда, просо, див ориз, овес и да не надвишавате половин чаша на ден.

5. Яжте 1-2 варени яйца всеки ден, особено за закуска.
Те са богати на здравословни мазнини и протеини, които са от съществено значение за цялото тяло. Диената на Пеган препоръчва да се ядат яйца всеки ден за закуска.

---