Д-р Луана Сахиян: Лека и балансирана диета със соеви текстурирани продукти Inedit
Все повече хора се интересуват от постигане или поддържане на добро здраве чрез подходяща диета, поради което търсят съюзници в храните, които ще им донесат максимално хранителния принцип, който ще ги укрепи и укрепи. помага на тялото им да функционира по-добре.
Заедно с тях търсете същия вид храна, със същите хранителни свойства, и тези, които решат да приемат вегетарианска диета. Говорим както за строго вегетариански диети, при които се консумират само неживотински храни, така и за полувегетариански диети, при които се консумират само някои лесно смилаеми видове месо, като риба или ово-лакто- вегетариански.
Разглеждайки рафтовете, откриваме ограниченото предлагане на продукти за тези категории потребители. Освен пресни или замразени зеленчуци или плодове и зърнени храни, вегетарианските продукти заемат важно място в диетата. Тези продукти са маркирани на рафта като продукти на гладно, като много от тях имат соя като основна съставка.
Продукти Inedit от соева текстура, за диета, богата на растителни протеини
Текстурираните соеви зеленчукови продукти с марка Inedit могат да бъдат избор за тези, които искат да включат протеини на растителна основа в диетата си. Гамата от соеви текстурирани продукти Inedit е разнообразна: соеви кубчета, соеви гранули, соеви юфка и соев шницел.
http://www.ineditfood.ro/ro/
В съответствие с хранителната информация, описана на етикета, тези продукти съдържат преработена и дехидратирана соя, обогатена с растителни влакна. Продуктите от тази категория могат да се използват често при балансирано хранене, но също така и по време на гладуване, тъй като те могат успешно да заменят месото, като калоричното съдържание е два пъти по-високо от протеини. Също така, тези, които приемат вегетарианска диета, могат да ги използват редовно, тъй като те могат да бъдат включени в балансирана диета дори при липса на храни от животински произход.
Зеленчуковите продукти със соева текстура Inedit могат да бъдат включени в диетата при всяко от основните ястия, лесно се приготвят и оформят менюта с калорична стойност, започваща от 300 kcal. Обядът и вечерята са основните ястия за деня по отношение на количество и качество и двете трябва да съдържат както протеини, така и въглехидрати, мазнини и фибри.
Например пълнените чушки, домати или тиквички са традиционно предложение за меню за обяд или вечеря. Рецептата е с ниска степен на сложност, изисква малко време за приготвяне и е подходяща за всички възрастови групи, дори ако заменим месото или ориза със соеви зърна с протеинова текстура.
Д-р Луана Сахиян е консултант по хранене, общопрактикуващ лекар и дри лекар в и дрмедицински науки, специализация Клетъчна биология и дрi Молекулярна