Д-р Hartmut Wewetzer от Tagesspiegel търси добри новини в медицината. Днес: Какво ви помага да отслабнете. По-лесно в група

Отслабването не е лесно и коя диета наистина помага е сериозен въпрос. Един от възможните отговори на това е проучване в Австралия, Германия и Великобритания, което наскоро беше публикувано онлайн в специализираното списание „Lancet“. Проверена е търговска програма, а именно тази на „Наблюдателите на тегло“ в сравнение с общите съвети за диетата.

wewetzer

След една година жените и мъжете от групата за наблюдатели на тегло бяха загубили два пъти повече, пет вместо почти два килограма и половина. Стартовото тегло беше около 87 килограма, така че сред участниците нямаше истински тежести.

Weight Watchers, някои хора се сещат за тайни реклами, заради които презентатор на ZDF трябваше да си вземе почивка през 2008 г. Жената беше в съюз с компанията и първоначално я беше държала под завивките.

Компанията всъщност не се нуждае от подобни практики, както показва не само сериозното проучване „Lancet“. Той беше спонсориран от Weight Watchers (официално този път), но авторите му нямаха нищо общо с диетичната компания. Програмата Weight Watchers разчита на балансирана, здравословна диета, съставена с помощта на точкова система, на много упражнения и подкрепа чрез участие в групови срещи.

Приятно е забележимо, че диетата за наблюдатели на тегло взема предвид констатациите на съвременната хранителна наука и не е, както много други, базирана на доста неясни предположения. Въпреки че гладните диети със съмнителна теоретична основа също могат да бъдат успешни. От решаващо значение е да приемате по-малко калории, отколкото използвате.

Друг е въпросът какво идва след диетата. При старите хранителни навици килограмите често се връщат. „Трябва да се научите да не наддавате отново, това трябва да е част от диетичната програма“, казва Сузане Клаус от Германския институт за хранителни изследвания в Потсдам. Но колкото по-строги и схематични са спецификациите на диетата, толкова по-трудно ще бъде да останете стройни, след като приключи.

Мнозина избират да отслабнат, защото искат да изглеждат по-добре. От друга страна, тези, които са загрижени за здравето, не трябва просто да гледат везните. Повече или по-малко важни от килограм или два са здравословната диета и многото упражнения. Парадоксално е, че не е задължително да отслабвате от упражнения. Една от причините за това е фактът, че "леката", гъбеста мастна тъкан се заменя с "тежки" мускулни влакна.

Говорейки за везни: обиколката на талията е по-значима от медицинска гледна точка от телесното тегло, тъй като показва, че метаболизмът е обременен от „вътрешната“ стомашна мазнина. Жените трябва да бъдат внимателни от 88 сантиметра, мъжете от 102 сантиметра. Сузане Клаус препоръчва на всеки, който иска да отслабне поради масивно затлъстяване, да не го прави без медицински и хранителни съвети. Наблюдателите на тежести също ще могат да последват примера.

Д-р Хартмут Вевецер ръководи научния отдел на Tagesspiegel. Неделя, 25 септември 2011 г.