Д-р Адриана Не, диетолог: „Трябва да се храним балансирано и разнообразно“
Сутрин Андрея и Алекс присъстваха на урока за правилната диета, за подготовката на тялото за студения сезон и здравословния начин на живот. Те бяха професор д-р Адриана Нае, диетолог, поканени сутринта "Добро утро, Букурещ!" на 98.3 и на живо във Facebook Bucharest Fm, чрез Skype.
„Би било важно да разберем защо сме предразположени да напълняваме и да правим промени в диетата. Нашите предци са били склонни да правят резерви. Днес няма нужда да правим това. Има редица физиологични промени, които ни карат да сме склонни да ядем повече, по-дебели, по-сладки. Когато слънчевата светлина вече не присъства, нивото на витамин D в тялото намалява. Когато серотонинът падне, ние сме склонни да се ласкаем с шоколад. И така, има тенденция, която може да ни отведе в тази посока. За да се предпазим от вируси, е важно да подготвим тялото си и да се уверим, че имаме витамини и минерали: витамин С, D, цинк, селен “, посочва д-р Нае.
Първите стъпки за подготовка на тялото ни за студения сезон е да осигурим витамините и минералите си: „Ядем зеленчуци и плодове, уверяваме се, че имаме достатъчно витамин С. Храним се разнообразно. Лимонът не само съдържа витамин С. Кивито, портокалът ни осигурява достатъчно витамин С за този ден. Съществува и в мащерката и магданоза. Повечето от нас имат дефицит на витамин D, защото прекарват повече време в офиса, а през зимата, дори и да излизаме на открито, сме доста облечени и тогава можем да опитаме да хапнем малко по-тлъсти риби - скумрия, скумрия, сардини, херинга, сьомга, за да осигурим приема на витамин D. Трябва да се храним балансирано и разнообразно ", обяснява диетологът Адриана Нае.
„Проблемът с детското затлъстяване е много важен. Не трябва да се чувстваме в ъгъла, защото това е глобален проблем. Идеята не е да затрупаме детето, а да разберем нуждите му. Не е лесно да се управлява, защото зависи и от общността, в която живеят. Силата на примера и това, което детето вижда в родителите си, е от значение. Дискусията е широка и образованието на родителите по отношение на храненето е много важно. Например, знайте, че мастната клетка расте в детска възраст до зряла възраст, т.е. около 18-годишна възраст. Впоследствие не напълняваме, защото броят на мастните клетки се увеличава, а защото мастната клетка увеличава обема си. Ако детето е затлъстело до зряла възраст, тогава ще му бъде по-трудно да отслабне. Не препоръчвам ограничителни диети. За да отслабнете, не е необходимо да се отказвате от определени храни, а да коригирате порциите “, посочва диетологът.